Калорийность Грибной суп. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.1% 311 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 4.3% 730 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 194.7 г 2273 г 8.6% 2.7% 1167 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 2.5% 1261 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 5.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 3.7% 844 г
Витамин В9, фолаты 14.238 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 4.4% 716 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4274 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8122 мг 20 мг 14.1% 4.4% 711 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.01 мг 2500 мг 17.6% 5.5% 568 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4214 г
Кремний, Si 7.254 мг 30 мг 24.2% 7.6% 414 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 2% 1589 г
Натрий, Na 171.66 мг 1300 мг 13.2% 4.2% 757 г
Сера, S 26.88 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3720 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 3.2% 995 г
Хлор, Cl 275.34 мг 2300 мг 12% 3.8% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.4 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 80.64 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 9.8% 322 г
Литий, Li 36.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.2739 мг 2 мг 13.7% 4.3% 730 г
Медь, Cu 281.1 мкг 1000 мкг 28.1% 8.8% 356 г
Молибден, Mo 6.627 мкг 70 мкг 9.5% 3% 1056 г
Никель, Ni 3.405 мкг ~
Рубидий, Rb 272.1 мкг ~
Селен, Se 5.145 мкг 55 мкг 9.4% 3% 1069 г
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7508 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 3.3% 947 г
Цинк, Zn 0.7068 мг 12 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
бета Ситостерол 1.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 194.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 14 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 17,6 %, кремнием - 24,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 13,7 %, медью - 28,1 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грибной суп калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грибной суп, калории, нутриенты, полезные свойства Грибной суп
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы