Войти

Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква (Тушение) 400 г
Мука универсальная без глютена гарнец 150 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сухое кокосовое молоко 40 г
Вода 180 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 7% 697 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 7.3% 670 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.8% 845 г
Лютеин + Зеаксантин 25.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 33.4 мг 500 мг 6.7% 3.3% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.899 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4425 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.745 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2221 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2238 мг 20 мг 6.1% 3% 1634 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 2.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.05 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Кальций, Ca 98.37 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Кремний, Si 11.192 мг 30 мг 37.3% 18.3% 268 г
Магний, Mg 37.82 мг 400 мг 9.5% 4.7% 1058 г
Натрий, Na 171.83 мг 1300 мг 13.2% 6.5% 757 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2541 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 7.5% 658 г
Хлор, Cl 85.68 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1309 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7653 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 7% 706 г
Марганец, Mn 0.3294 мг 2 мг 16.5% 8.1% 607 г
Медь, Cu 170.16 мкг 1000 мкг 17% 8.3% 588 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2545 г
Никель, Ni 1.679 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 4.778 мкг 55 мкг 8.7% 4.3% 1151 г
Фтор, F 56.44 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7087 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.868 г от 0.9 до 3.7 г 96.4% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.888 мг ~
Кампестерол 1.665 мг ~
Стигмастерол 0.407 мг ~
бета Ситостерол 3.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.247 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.738 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.367 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.864 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 55.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 37,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 16,5 %, медью - 17 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Наталья КС №40
07-10-2025
Псиллиум
В этом году открыла для себя псиллиум. Вначале наз...
6 106
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Валентина
12-10-2025
Дневник питания за 12.10.2025
Всем добра, тепла и тонкой талии. Сегодня я расск...
17 40
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-14
Калорийность: 1301 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
2 5
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 2