Рецепт Омлет с кабачками запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачками запечённый

Лук репчатый 200 г
Кабачок 822 г
Масло авокадо для жарки и запекания 35 г
Яйцо куриное 808 г
Молоко 2,5 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.8% 1206 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.9% 789 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 11.2% 843 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10% 938 г
Витамин В4, холин 105.65 мг 500 мг 21.1% 19.8% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 10.8% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.458 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4229 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 6.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 7.4% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 8.3% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 8.394 мкг 50 мкг 16.8% 15.8% 596 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7876 мг 20 мг 8.9% 8.3% 1119 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.45 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1458 г
Кальций, Ca 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3184 г
Кремний, Si 12.798 мг 30 мг 42.7% 40.1% 234 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4032 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2354 г
Сера, S 77.41 мг 1000 мг 7.7% 7.2% 1292 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 10.3% 908 г
Хлор, Cl 65.36 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 6.6% 1439 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 5.3% 1792 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 46.7% 201 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2457 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 5.7% 1645 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 4.7% 2009 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 12.504 мкг 55 мкг 22.7% 21.3% 440 г
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14782 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.6346 мг 12 мг 5.3% 5% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.735 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.254 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками запечённый составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 251 гр (267.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ ЗАПЕЧЁННЫЙ

Омлет с кабачками запечённый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 16,8 %, кремнием - 42,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Омлет с кабачками запечённый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачками запечённый, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачками запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы