Рецепт Рагу 04.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 04.10.25

Картофель 1671 г
Лук репчатый 202 г
Морковь 211 г
Куриная грудка (филе) 973 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 1014 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 04.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.8% 1169 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.4% 3111 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.7% 2920 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 16.1% 851 г
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 17.2% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 6.7% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 13.6% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 22.5% 613 г
Витамин В9, фолаты 6.271 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6379 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 13.5% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 6.7% 2035 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6264 мг 20 мг 13.1% 18% 761 г
Ниацин 3.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.08 мг 2500 мг 12.7% 17.5% 786 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 1.4% 10050 г
Кремний, Si 21.799 мг 30 мг 72.7% 100.1% 138 г
Магний, Mg 32.51 мг 400 мг 8.1% 11.2% 1230 г
Натрий, Na 17.69 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7349 г
Сера, S 69.84 мг 1000 мг 7% 9.6% 1432 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 12% 1149 г
Хлор, Cl 46.49 мг 2300 мг 2% 2.8% 4947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.9 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 65.49 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2335 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3896 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 62% 222 г
Литий, Li 31.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2092 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 11.6% 1189 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 14.3% 964 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 227.3 мкг ~
Селен, Se 5.522 мкг 55 мкг 10% 13.8% 996 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 71.8 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5571 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 28.1% 490 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2330 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.814 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу 04.10.25 составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 04.10.25

Рагу 04.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 12,7 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 45 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Рагу 04.10.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 04.10.25, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 04.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы