Рецепт Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05

Кабачок (Запекание) 640 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 152 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 146 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Овсяные отруби 100 г
Способ приготовления

Часть муки заменена молотыми экструдированными овсяными отрубями ОГО

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.7% 817 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.2% 415 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.4% 1352 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 7% 659 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 16.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1059 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 5.7% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 5.8% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.232 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2464 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.9% 2492 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 4.3% 1073 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3595 мг 20 мг 11.8% 5.5% 848 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 1.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.21 мг 2500 мг 9.2% 4.3% 1086 г
Кальций, Ca 173.24 мг 1000 мг 17.3% 8% 577 г
Кремний, Si 15.986 мг 30 мг 53.3% 24.7% 188 г
Магний, Mg 37.71 мг 400 мг 9.4% 4.4% 1061 г
Натрий, Na 685.85 мг 1300 мг 52.8% 24.5% 190 г
Сера, S 95.91 мг 1000 мг 9.6% 4.4% 1043 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 12.4% 375 г
Хлор, Cl 1047.13 мг 2300 мг 45.5% 21.1% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 3.9% 1187 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4573 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 13% 356 г
Марганец, Mn 0.6773 мг 2 мг 33.9% 15.7% 295 г
Медь, Cu 102.65 мкг 1000 мкг 10.3% 4.8% 974 г
Молибден, Mo 5.602 мкг 70 мкг 8% 3.7% 1250 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 12.421 мкг 55 мкг 22.6% 10.5% 443 г
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25690 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3356 г
Цинк, Zn 1.2301 мг 12 мг 10.3% 4.8% 976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 2.357 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.788 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.135 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.355 г min 16.8 г 25.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05 составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ С ОТРУБЯМИ 2025-10-05

Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 17,3 %, кремнием - 53,3 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 45,5 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 33,9 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из кабачка с сыром с отрубями 2025-10-05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты