Рецепт Брусничный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брусничный соус

Брусника 700 г
Сахар песок 120 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусничный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 10% 833 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.9% 769 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.5% 3372 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10843 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин C, аскорбиновая 16.84 мг 90 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 5.8% 1441 г
Витамин РР, НЭ 0.3176 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6297 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.83 мг 2500 мг 4% 3.3% 2530 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5333 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16311 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3830 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брусничный соус составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСНИЧНЫЙ СОУС

Брусничный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %

Чем полезен Брусничный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брусничный соус, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брусничный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы