Рецепт Белковые пончики с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковые пончики с вишней

Творог пластовой обезжиренный	510 г
Яйцо куриное (Запекание)	205 г
Йогурт греческий	90 г
Пищевая сода	4 г
Крахмал картофельный	11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	102 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Эритрит	40 г
Whey Protein Ваниль	80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	52 г
Вишня	160 г
Пищевая сода	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые пончики с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	20.9 г	76 г	27.5%	15.8%	364 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	4.2%	1366 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	3.4%	1659 г
Углеводы (общие)	12.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	1.3%	4265 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.5 мкг	900 мкг	7.6%	4.4%	1314 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Лютеин + Зеаксантин	0.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.9%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.277 мг	1.8 мг	15.4%	8.8%	650 г
Витамин В4, холин	97.88 мг	500 мг	19.6%	11.3%	511 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	5.8%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.8%	1190 г
Витамин В9, фолаты	41.41 мкг	400 мкг	10.4%	6%	966 г
Витамин В12, кобаламин	0.888 мкг	3 мкг	29.6%	17%	338 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.439 мкг	10 мкг	4.4%	2.5%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	1.3%	4505 г
Витамин Н, биотин	8.713 мкг	50 мкг	17.4%	10%	574 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.4074 мг	20 мг	17%	9.8%	587 г
Ниацин	0.457 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.07 мг	2500 мг	7.1%	4.1%	1412 г
Кальций, Ca	118.11 мг	1000 мг	11.8%	6.8%	847 г
Кремний, Si	7.318 мг	30 мг	24.4%	14%	410 г
Магний, Mg	26.64 мг	400 мг	6.7%	3.8%	1502 г
Натрий, Na	429.97 мг	1300 мг	33.1%	19%	302 г
Сера, S	248.57 мг	1000 мг	24.9%	14.3%	402 г
Фосфор, P	241.2 мг	800 мг	30.2%	17.3%	332 г
Хлор, Cl	229.95 мг	2300 мг	10%	5.7%	1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.2 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Ванадий, V	13.49 мкг	~
Железо, Fe	2.146 мг	18 мг	11.9%	6.8%	839 г
Йод, I	9.43 мкг	150 мкг	6.3%	3.6%	1591 г
Кобальт, Co	3.642 мкг	10 мкг	36.4%	20.9%	275 г
Литий, Li	0.505 мкг	~
Марганец, Mn	0.21 мг	2 мг	10.5%	6%	952 г
Медь, Cu	215.34 мкг	1000 мкг	21.5%	12.3%	464 г
Молибден, Mo	7.727 мкг	70 мкг	11%	6.3%	906 г
Никель, Ni	2.753 мкг	~
Олово, Sn	9.41 мкг	~
Рубидий, Rb	13 мкг	~
Селен, Se	24.174 мкг	55 мкг	44%	25.3%	228 г
Стронций, Sr	11.05 мкг	~
Титан, Ti	1.13 мкг	~
Фтор, F	34.6 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11561 г
Хром, Cr	3.45 мкг	50 мкг	6.9%	4%	1449 г
Цинк, Zn	0.9531 мг	12 мг	7.9%	4.5%	1259 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.91 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	1.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.123 г	~
Аргинин*	1.182 г	~
Валин	1.084 г	~
Гистидин*	0.58 г	~
Изолейцин	1.052 г	~
Лейцин	1.848 г	~
Лизин	1.466 г	~
Метионин	0.458 г	~
Метионин + Цистеин	0.467 г	~
Треонин	0.846 г	~
Триптофан	0.237 г	~
Фенилаланин	1.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.242 г	~
Заменимые аминокислоты	5.513 г	~
Аланин	0.713 г	~
Аспарагиновая кислота	1.701 г	~
Глицин	0.546 г	~
Глутаминовая кислота	3.721 г	~
Пролин	1.663 г	~
Серин	1.058 г	~
Тирозин	0.899 г	~
Цистеин	0.209 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.538 г	от 4.7 до 16.8 г	11.4%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.088 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.127 г	min 16.8 г	6.7%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.977 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.036 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.366 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Белковые пончики с вишней составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.2 кКал	-%
	Белки	20.9 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	53.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ ПОНЧИКИ С ВИШНЕЙ

Белковые пончики с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 19,6 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 24,4 %, фосфором - 30,2 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 36,4 %, медью - 21,5 %, молибденом - 11 %, селеном - 44 %

Чем полезен Белковые пончики с вишней

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковые пончики с вишней, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые пончики с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2025-10-05

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Запеканка с зеленью и перцем

Молоки лососевых малосольные

Автор Ольга Доможирова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе