Войти

Рецепт Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Кабачок (Тушение) 319 г
Лук репчатый (Тушение) 48 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Вода 457 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.5% 1184 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.9% 526 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7438 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.995 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6672 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.8% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1612 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.0477 мг 20 мг 10.2% 9.1% 977 г
Ниацин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.68 мг 2500 мг 7.5% 6.7% 1332 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7184 г
Кремний, Si 32.643 мг 30 мг 108.8% 96.5% 92 г
Магний, Mg 62.45 мг 400 мг 15.6% 13.8% 641 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61033 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3411 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 10.4% 854 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 117.1 мкг ~
Ванадий, V 51.76 мкг ~
Железо, Fe 2.119 мг 18 мг 11.8% 10.5% 849 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 12.7% 699 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.5022 мг 2 мг 25.1% 22.3% 398 г
Медь, Cu 206.84 мкг 1000 мкг 20.7% 18.4% 483 г
Молибден, Mo 11.591 мкг 70 мкг 16.6% 14.7% 604 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 1.636 мкг 55 мкг 3% 2.7% 3362 г
Стронций, Sr 89.37 мкг ~
Титан, Ti 9.7 мкг ~
Фтор, F 55.06 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7265 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.719 мг 12 мг 6% 5.3% 1669 г
Цирконий, Zr 10.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.172 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,8 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 11,7 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 25,1 %, медью - 20,7 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Кабачковые вафли с сыром и ветчиной
Автор Еленка
128.4
8.1
6.2
10
0
4 6
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-13
Калорийность: 1293 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-10-07
Калорийность: 1283 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Мария
09-10-2025
- 40 кг без контроля, спорта и ограничений.
Наконец-то могу написать продолжение своего летнег...
10 135
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Анна
13-10-2025
Дневник тренировок за 13.10.2025
Осенние записки🍂🍁🍁Всем доброго и приятного вечера....
21 36