Рецепт Кашный пирог с тыквой в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Тыква (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Миндальная мука 15 г
Кокосовая мука 10 г
Киноа, неприготовленная 10 г
Творог 5% жирности (Запекание) 80 г
Заменитель сахара [Montesweet] 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

❗ блюдо называю запечённой кашей, хотя из круп там только мука из киноа (делаю сама в кофемолке).❗ это только один из варианто: то овсяную муку использую вместо муки из киноа, то кокосовую не кладу, то миндальной больше добавляю. Порой, к тыкве плюсую яблоки, грушу... В общем, экспериментирую и вам советую❗

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашный пирог с тыквой в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.2% 3476 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11% 690 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 13% 581 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 9.3% 813 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.4% 800 г
Витамин В4, холин 65.7 мг 500 мг 13.1% 9.9% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 8% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.6 мкг 400 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 11.9% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 7.6% 987 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.906 мкг 50 мкг 13.8% 10.4% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2795 мг 20 мг 11.4% 8.6% 877 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 19.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Кальций, Ca 91 мг 1000 мг 9.1% 6.9% 1099 г
Кремний, Si 14.578 мг 30 мг 48.6% 36.7% 206 г
Магний, Mg 34.26 мг 400 мг 8.6% 6.5% 1168 г
Натрий, Na 260.55 мг 1300 мг 20% 15.1% 499 г
Сера, S 108.14 мг 1000 мг 10.8% 8.2% 925 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 14.1% 534 г
Хлор, Cl 138.07 мг 2300 мг 6% 4.5% 1666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.77 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3% 2492 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 26.2% 289 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 7.9% 954 г
Медь, Cu 141.09 мкг 1000 мкг 14.1% 10.7% 709 г
Молибден, Mo 7.04 мкг 70 мкг 10.1% 7.6% 994 г
Никель, Ni 7.46 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 13.422 мкг 55 мкг 24.4% 18.4% 410 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 60.11 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6654 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1778 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.056 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.319 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.431 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.166 г min 16.8 г 18.8% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кашный пирог с тыквой в микроволновке составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (423.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кашный пирог с тыквой в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 48,6 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 14,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Кашный пирог с тыквой в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашный пирог с тыквой в микроволновке, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашный пирог с тыквой в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги