Рецепт Коржи протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи протеиновые

Ряженка 2,5% жирности 266 г
Протеин гороховый 91 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 12.2% 329 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.9% 812 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.1% 982 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Витамин В4, холин 25.03 мг 500 мг 5% 2% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.228 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3911 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 4.1% 971 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3162 мг 20 мг 6.6% 2.6% 1520 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.6 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1871 г
Кальций, Ca 228.63 мг 1000 мг 22.9% 9.2% 437 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2865 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2869 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3652 г
Сера, S 38.52 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2596 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 4.3% 924 г
Хлор, Cl 74.87 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.56 мкг ~
Железо, Fe 4.144 мг 18 мг 23% 9.2% 434 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2252 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 4.2% 956 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 3% 1310 г
Медь, Cu 34.53 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2896 г
Молибден, Mo 6.754 мкг 70 мкг 9.6% 3.8% 1036 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 10.45 мкг ~
Селен, Se 2.267 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2426 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20315 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.4618 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.778 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.393 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Коржи протеиновые составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.5 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ПРОТЕИНОВЫЕ

Коржи протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 22,9 %, железом - 23 %

Чем полезен Коржи протеиновые

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи протеиновые, калорийность 249,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги