Рецепт Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Крабовые палочки Меридиан "Снежный краб" 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.5% 752 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7% 918 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.4% 1450 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 7% 907 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.5% 849 г
Витамин В4, холин 111.97 мг 500 мг 22.4% 14.3% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6.8% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.629 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11022 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10.4% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 8.141 мкг 50 мкг 16.3% 10.4% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6051 мг 20 мг 8% 5.1% 1246 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.17 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2249 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2% 3241 г
Кремний, Si 12.343 мг 30 мг 41.1% 26.3% 243 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 5.2% 1229 г
Натрий, Na 562.89 мг 1300 мг 43.3% 27.7% 231 г
Сера, S 112.37 мг 1000 мг 11.2% 7.2% 890 г
Фосфор, P 234.3 мг 800 мг 29.3% 18.7% 341 г
Хлор, Cl 438.51 мг 2300 мг 19.1% 12.2% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 4.6% 1393 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 25.8% 248 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1159 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 5.2% 1241 г
Молибден, Mo 3.402 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2058 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 25.075 мкг 55 мкг 45.6% 29.1% 219 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14717 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.279 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 22,4 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 16,3 %, кремнием - 41,1 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 45,6 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты