Рецепт Хлеб в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб в яйце
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 206 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 177 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в яйце".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 89.68 мг | 500 мг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.664 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.8% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 7.6% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 6.889 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.3% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7023 мг | 20 мг | 8.5% | 4.5% | 1175 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.02 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2032 г |
| Кальций, Ca | 63.21 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Кремний, Si | 0.892 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3363 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3044 г |
| Натрий, Na | 223.93 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Сера, S | 77.43 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1291 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 7% | 758 г |
| Хлор, Cl | 362.8 мг | 2300 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 3.579 мкг | 10 мкг | 35.8% | 18.9% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.3484 мг | 2 мг | 17.4% | 9.2% | 574 г |
| Медь, Cu | 79.58 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.2% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 8.751 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.238 мкг | 55 мкг | 15% | 7.9% | 668 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19361 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7173 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.5% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.865 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в яйце составляет 189,4 кКал.
- Порция = 64 гр (121.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 59.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ В ЯЙЦЕ
Хлеб в яйце богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 35,8 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 15 %
Чем полезен Хлеб в яйце
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная 2
- Seafood ramen
- Сырники 07.10
- Биточки рыбные садик
- Моченые яблоки
- Котлеты филе и сыр на сковороде
- Пирог итальянский
- Панкейки
- O'Zera Bitter 77,7% горький шоколад
- Заправка для панкейков
- Пирожное вафля с черникой беллакт, 100 гр
- Вафли с ветчиной и сыром
- Сырники утро
- Белый шоколад с миндалем Озера
- Ассорти из овощей FMD
- Индейкагрудь
- Смородина тертая
- Пирог с тунцом
- молоко РОГАЧЕВ
- Овощи на пару Лаврушка
- Сыр ларец с грецким орехом
- Овощной салат
- Вафли на кефире и яйце
- Магний 500
- Овощи для жарки Итальянские
- спагетти барилла
- Ёжик калорий
- Кофе
- Сырники
- Оливье
- Жареный творог
- Смузи
- Сырники ленивые
- Паста с тунцом
- Гречка вареная
- Шашкука
- Капучино
- !Овощное рагу
- Кофе unholy water кола вишня
- Пирог яблочный итальянский
- Салат капустный
- Фруктовое пюре
- Творожные вафли
- Тушенная куриная печень
- Вафли кукурузные
- Гречка с лисичками
- Оладушки из яблок
- Печенье с начинкой лимонный вкус
- Любимый плов
- Додо двойной цыплёнок
- Фасоль с грибамм
- Кофе Нескафе Gold растворимый
- Пряники с яблочной начинкой на изомальте
- Салат свежий
- Додо Кокосовый латте 0.4
- Батончик нуга без сахара
- Компот на зиму слива
- Блины мои, простые
- Желатинки взбитые
- Сырники жареные
- Слойка с творогом и вишней
- Минерал Железо 40 мг
- Суп щи
- Воздушный желатин клубника
- Pechivo delicia zi smakom apelsina
- Салат из свеклы с кинзой
- Оладья алина (копия)
- Крабовое мясо
- Запеканка с соей и яйцами
- Сырники
- Батончик "Коко Джой" апельсин и карамель
- Подлив с печенью говяжью 7.10
- Салат летнее чудо
- Намазка тунец
- Пирог из куриной печени
- Банановсян
- Фарш свиной и куриный
- Протеиновый вафля, шоколад
- Пельмени из индейки Индилфуд
- Котлета с черносливом
- Свекольный салат
- Крем -брюле
- Запеканка
- Майнез легкий
- Хлебцы рисовые Пармезаны Песто
- Салат овощной
- Салат 07.10
- Запеканка на завтрак х2 (C1 / Рисовая мука 20г. / Стев. Астр.) "Лимон"
- Онигири с креветкой и крабом
- Драйв энергетик
- Пп пицца
- Стейк из говядины
- Сырники полуфабрикат
- Шаверма ПП
- Биойогурт безлактозный без сахара «Персик-Малина»
- Чай с лимоном ?
- Булгур с овощами
- Омлет
- Финский блин
- Сырники творог манка и изюм 2025
Метки: Как приготовить Хлеб в яйце, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
