Рецепт Оладушки из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из яблок

Яблоко 129 г
Яйцо куриное 56 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 45 г
Мука Рисовая 69 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.9% 730 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.7% 1557 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 55.11 мг 500 мг 11% 6.3% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.471 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16188 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.448 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 2.8% 2077 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.28 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 1.2% 5084 г
Кремний, Si 0.981 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3058 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 1% 5739 г
Натрий, Na 41.32 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3146 г
Сера, S 39.93 мг 1000 мг 4% 2.3% 2504 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Хлор, Cl 34.2 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 5.2% 1109 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2863 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 15.1% 382 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Медь, Cu 71.63 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1396 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1658 г
Никель, Ni 8.338 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 6.684 мкг 55 мкг 12.2% 7% 823 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3872 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из яблок составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ЯБЛОК

Оладушки из яблок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Оладушки из яблок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки из яблок, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги