Войти

Рецепт Кремсуфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремсуфле

Йогурт греческий "Teos" 2%, 140 г. 277 г
Эритритол 60 г
Желатин пищевой 6 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 120 г
творог 5 125 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремсуфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.2% 1267 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.6% 1000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3.6% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 4.9% 2406 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 12.7% 909 г
Витамин В4, холин 24.14 мг 500 мг 4.8% 5.6% 2071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.575 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3456 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 25.8% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12605 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 5.2% 2231 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1184 мг 20 мг 5.6% 6.5% 1788 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.51 мг 2500 мг 4.3% 5% 2325 г
Кальций, Ca 98.46 мг 1000 мг 9.8% 11.4% 1016 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3398 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4323 г
Сера, S 45.94 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2177 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 16.8% 689 г
Хлор, Cl 36.07 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.9% 13235 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4335 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 5.2% 2232 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Медь, Cu 38.01 мкг 1000 мкг 3.8% 4.4% 2631 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 4.1% 2858 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 10.164 мкг 55 мкг 18.5% 21.4% 541 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24125 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.846 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.715 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.135 мг ~

Энергетическая ценность Кремсуфле составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМСУФЛЕ

Кремсуфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 22,3 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Кремсуфле

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремсуфле, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремсуфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 1
Печенье овсяно-ячмены без сахара
Автор Радмира
380.9
15.4
9.1
56.6
7
0 0
Шарлотка медовая
Автор Еленка
225.3
7.3
8.7
28.8
0
2 0
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
16 74
Aнна Лизa
08-10-2025
Каждый упарывается, как умеет
У меня вот сегодня.
17 68
Yanito
09-10-2025
Дневник питания за 09.10.2025
Полезла на `алик` поискать массажный коврик для ст...
5 59
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Элина
2025-10-12
Калорийность: 1367 кКал
Витамины и минералы: 97%