Войти

Рецепт Салат из свеклы и апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и апельсина

Свекла запеченая 176 г
Укроп 11 г
Петрушка свежая 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Апельсин 94 г
Подсолнечное масло 5 г
Самокат 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.3% 3042 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.7% 909 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.1% 2637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 14.8% 1091 г
альфа Каротин 1.056 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 17.7% 909 г
бета Криптоксантин 5.924 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 11.967 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3343 г
Витамин C, аскорбиновая 29.07 мг 90 мг 32.3% 51.9% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 10.5% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11521 г
Витамин К, филлохинон 74.9 мкг 120 мкг 62.4% 100.3% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.4086 мг 20 мг 2% 3.2% 4895 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.86 мг 2500 мг 10% 16.1% 997 г
Кальций, Ca 50.2 мг 1000 мг 5% 8% 1992 г
Кремний, Si 39.379 мг 30 мг 131.3% 211.1% 76 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 8.4% 1938 г
Натрий, Na 30.14 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4313 г
Сера, S 9.62 мг 1000 мг 1% 1.6% 10395 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2305 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 191.2 мкг ~
Ванадий, V 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 8.4% 1909 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4249 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 27.5% 584 г
Литий, Li 34.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.3831 мг 2 мг 19.2% 30.9% 522 г
Медь, Cu 106.99 мкг 1000 мкг 10.7% 17.2% 935 г
Молибден, Mo 5.881 мкг 70 мкг 8.4% 13.5% 1190 г
Никель, Ni 7.279 мкг ~
Рубидий, Rb 237.2 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9061 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15886 г
Хром, Cr 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 33.4% 481 г
Цинк, Zn 0.356 мг 12 мг 3% 4.8% 3371 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.921 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 31.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.147 мг ~
Стигмастерол 0.088 мг ~
бета Ситостерол 2.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и апельсина составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 341 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И АПЕЛЬСИНА

Салат из свеклы и апельсина богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 32,3 %, витамином K - 62,4 %, кремнием - 131,3 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 19,2 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Салат из свеклы и апельсина

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и апельсина, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и апельсина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
8 132
Aнна Лизa
08-10-2025
Каждый упарывается, как умеет
У меня вот сегодня.
17 68
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-10-13
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-10-12
Калорийность: 1367 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Салат с жареной куриной печенью
Автор InnaLandina
184.8
12.2
12.4
1.7
14
2 1
Баклажаны с сыром
Автор Наталья
81.6
5
4.6
4.5
12
5 0
Сырно-творожный перчик
Автор Еленка
134.7
9.6
8.6
4.5
13
3 0