Рецепт Жареный рис по азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Жареный рис по азиатски
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Рисовый уксус | 5 г |
| Кунжутное масло | 7 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Чеснок (Пассерование) | 4 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 26 г |
| Рис Пилаф приготовленный | 140 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 45 г |
| Морковь (Пассерование) | 72 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 54 г |
| Горох побеги | 5 г |
| Кунжут | 4 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жареный рис по азиатски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.6% | 909 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.1 мкг | 900 мкг | 32.3% | 25.4% | 309 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.745 мг | 5 мг | 34.9% | 27.4% | 287 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 10.4% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3259 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2828 мг | 20 мг | 6.4% | 5% | 1559 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.67 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2387 г |
| Кремний, Si | 13.117 мг | 30 мг | 43.7% | 34.4% | 229 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1652 г |
| Натрий, Na | 581.87 мг | 1300 мг | 44.8% | 35.2% | 223 г |
| Сера, S | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2895 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 440.68 мг | 2300 мг | 19.2% | 15.1% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 17.3% | 455 г |
| Литий, Li | 10.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2272 мг | 2 мг | 11.4% | 9% | 880 г |
| Медь, Cu | 120.9 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Молибден, Mo | 12.746 мкг | 70 мкг | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Никель, Ni | 11.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.033 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.3% | 1813 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4996 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2248 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.499 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.642 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный рис по азиатски составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ РИС ПО АЗИАТСКИ
Жареный рис по азиатски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, витамином C - 13,2 %, кремнием - 43,7 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,4 %, медью - 12,1 %, молибденом - 18,2 %
Чем полезен Жареный рис по азиатски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тестирование создания рецепта плова
- Пельмени варёные
- Голени в соевом соусе
- Вода Аква минерале
- Кальмар фаршированные
- Гречневый суп с копченой курицей
- Фреш маффин
- Чеснок соус
- Крекер
- Пюре овощное
- Цезарь
- Гречка с фаршем
- Куриный шницель
- Борщ на курином бульоне
- Креветки очищенные вкус арт
- Подлива 06.10
- Салат цезарь
- Сырок Latte Barista с кокосом
- Горбуша с луком
- Хрящи и жир с костей (Домашние)
- Яичница с помидорами и сосисками
- Яичница
- Пирог с персиками
- Омлет с помидорами
- Пирог с курицей и картошкой
- !Овощи Тушёные Кабачок Баклажан Морковь Лук Перец Томат
- Моти черника
- Боул с лососем и апельсином lovemark
- Пирог облепиха с черникой
- Смесь для выпечки (c водой) классика без сахара
- Эклер ермолино
- Витамин С 50 мг
- Mars mini
- Черная редька с сметаной
- Творожные бейглы
- Салат из пшена с тунцом
- Семечки добрая
- Запеканка яблочная
- Оладушки на кефире
- Овсяноблин
- Молоко Protein
- Пшеничный хлеб (с манкой)
- Лимонад "Святой источник", гранат-апельсин
- Гречка отварная
- салат из моркови, капусты с консервированным горошка
- Салат из яичников блина
- Борщ с сухарями
- Капуста квашеная с луком
- Сырники
- Плавленный сыр бургерный
- Йогурт актибио без сахара клубника черника
- Манкоблин
- Салат с фасолью и сельдереем
- Сало запечённое с можжевельником Вкус и польза
- Овсяноблин
- Печенье Слоеные палочки Cucina
- Салат общий романо айсберг
- Томатная паста
- Дальневосточное рыбное филе (300гр)
- Твороженное печенье
- Твор.мас
- Шарлотка из груш 7.10
- Салат общий руккола шпинат
- Овсянка на воде
- Морковное пироженное
- Филе без кожи цыпленка-бройлера Семь холмов
- Плов со свининой
- Сосиски (Говяжьи)
- Макароны с тыквенным соусом
- Яйуо белок
- Matrix protein shake banana strawberry
- Молочный ломтик
- Тефтели из птицы с кускусом на пару
- Картошка с грибами и томатной пастой
- Мягкая печенька с кленовым сиропом и орехом пекан
- Булочки чечевичные
- Овощі для яичници заморозка
- Тыквенный пирог
- Морковь с чесноком
- Rocky Rice Bar
- пирог с курицей картошкой
- Суп грибной c курицей
- Болоньезе
- Вода минеральная
- Мексиканская подлива
- Суп лапша с домашней курицей
- Рис Мистраль Жасмин белый ароматный длиннозёрный
- ВОК С ГОВЯДИНОЙ ФДК
- Чечевичный суп
- Цыпленок гриль в соусе Шафран с пюре из сельдерея и спаржи
- Рис Агро-Альянс Рубин Экстра красный нешлифованный
- "тирамису"
- Рис Националь Феникс смесь бурого и красного
- Бисквит
- Рассольник с говядиной 07.10.
- Паста с цукини и черри с чесноком и оливкими
- Сэндвич с форелью ВкусВилл
- Салат Егорьевский очаг с морепродуктами
- сыр маасдам
- Кабачковые оладушки с изолятом
Метки: Как приготовить Жареный рис по азиатски, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный рис по азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-13
Калорийность: 1293 кКал
Новые рецепты
Колбаса куриная запеченая
184.5
24.8
9.1
0.3
6
Запеканка творожная с мангольдом
172.3
17.8
8.4
5.3
9
Салат с жареной куриной печенью
184.8
12.2
12.4
1.7
14
Интересные блоги
