Рецепт Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06

Фасоль балая Метро 800 г
Томатная паста. Консервы 206 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Сахар песок 0.1 г
Лимонная кислота 3 г
Вода осмос 2570 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 750 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 378 г
Ксантановая камедь 10 г
Декстроза (глюкоза) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.7% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.7% 1991 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 24.6% 625 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 5.4% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.4 мкг 900 мкг 19.4% 29.8% 516 г
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 32.1% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 10% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.1% 1895 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 13.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 69.82 мкг 400 мкг 17.5% 26.9% 573 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 4.3% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 8.1% 1871 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9548 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2095 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.95 мг 2500 мг 17.1% 26.3% 584 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2142 г
Кремний, Si 2.299 мг 30 мг 7.7% 11.8% 1305 г
Магний, Mg 39.9 мг 400 мг 10% 15.4% 1003 г
Натрий, Na 236.55 мг 1300 мг 18.2% 28% 550 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2111 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 14.6% 1058 г
Хлор, Cl 374.06 мг 2300 мг 16.3% 25% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 17.1% 902 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4087 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 53.8% 286 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.3459 мг 2 мг 17.3% 26.6% 578 г
Медь, Cu 270.07 мкг 1000 мкг 27% 41.5% 370 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 8.4% 1810 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 6.573 мкг 55 мкг 12% 18.4% 837 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 5.51 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69204 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.7507 мг 12 мг 6.3% 9.7% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ В АВТОКЛАВЕ 2025 10 06

Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином B9 - 17,5 %, калием - 17,1 %, хлором - 16,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 17,3 %, медью - 27 %, селеном - 12 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе с грибами в автоклаве 2025 10 06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги