Рецепт Вафли с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли с ветчиной и сыром
| Рулет Любимый (Виткон) | 102 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сулугуни | 67 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Сметана 10% | 52 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли с ветчиной и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.4% | 551 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5% | 1132 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 73.78 мг | 500 мг | 14.8% | 8.4% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.793 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.4% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 5.645 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3557 мг | 20 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.76 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.4% | 4115 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5110 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6633 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3522 г |
| Сера, S | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1776 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 4.5% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 16.4% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2296 г |
| Медь, Cu | 36.32 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2753 г |
| Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.6% | 2204 г |
| Никель, Ni | 0.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.978 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.3% | 613 г |
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22910 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3946 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.53 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.835 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с ветчиной и сыром составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.8 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Вафли с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,8 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Вафли с ветчиной и сыром
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Базовый суп с курицей
- Морковь по-корейски?
- Индейка филе ИНДИ
- Жареный рис с яйцом и овощами
- Курица с грибами в сметане и соевом соусе
- Индейка филе отварное Инди
- Суп пюре грибной
- макароны по флотски
- Хлеб цельно и белая мука
- Салат морковный
- Говядина с капустой тушеная
- Перловка с индейкой
- Узвар
- Минтай с картошкой
- МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР 500Г.
- КУРИЦА ТЕРИЯКИ
- Блины на скисшем топлëном молоке с минералкой
- Соус сметанный
- Тарталетка Клубника с сырным кремом Вкусвилл
- Гречка с тушёнкой
- Запеканка творожная 2
- Вяленые помидоры
- Крем для медовика
- Куриная грудка отварная 7.10
- Творожная запеканка
- Растрепки
- Суп с сельдереем
- Борщ постный
- Трюфельный соус
- Лазанья
- Салат
- Салат с морковью капустой помидорами и огурцами
- Протеин Фьюз FUZE
- Салат винегрет
- Хлеб шпинатный
- ТВИКс большой
- Рубленная котлета том ям с грибами и рисом
- Икра из кабачков
- Капуста квашеная с морковью и клюквой
- Щи с индейкой и фасолью
- Лёгкий куриный суп
- Овсяноблин
- Бульон утиный
- Свинина корейка жареная
- Кабачки с сыром МОЕ
- Фасоль
- Суп фасолевый 05.10.25
- Салат хрустящий с лимонной заправкой
- Салат с крабовыми палочками
- Сироп КЛЕНОВЫЙ низкокалорийный ZERO
- Индейка тушёная с аджикой
- САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С БЕЛЫМИ БОБАМИ
- Майонез провансаль слобода
- Сироп ГРУША пониженной калорийности ZERO
- Песочная тарталетка
- Рассольник
- Шрколад
- Протеин соленая карамель
- Борщ с мясом
- Майонез Камако Столичный Лёгкий
- Запечённая грудка
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Заливное из куриной грудки
- Ханум(свой)
- Картофель жареный с луком и пецем болгарским
- роллсы cola
- Батончик фундучное пралине
- Ризотто С кроликом
- Салат столичный
- Карбонат в рукаве
- Печенье с шоколадом
- Кабачковые вафли
- Винегрет
- Пюре с брокколи
- Горбуша Северная гавань
- Суп с куриными сердечками
- Голубцы бабушкины
- Пастила
- Салат с горбуши,горошка и лука
- Hi-pro cocktail со вкусом карамели
- Шницель с грибами
- Мультикомпонентный Протеин,COMPLETE PROTEIN
- Крабовый салат (копия)
- Сердечки куриные мои❤️
- Полента
- Сыр Лори с чебрецом
- Ленивые вареники
- Рожки единорожки
- Сырники мои
- Тарт татен
- Ореховый батончик Арахис-Миндаль
- Мини круассан брусничный лайм
- ОВОЩИ
- Протеин банановый вкус
- Заготовка для борща
- Греча с курицей
- Салат капуста помидор
- Нори водоросли
- Торт Медовик
- Grand Maurice
Метки: Как приготовить Вафли с ветчиной и сыром, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
