Рецепт Филе бедра индейки с морковью в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра индейки с морковью в сметане

Филе бедра индейки 600 г
Сметана 15% Муромское подворье 25 г
Морковь (Тушение) 65 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки с морковью в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 14.9% 306 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.1% 452 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3769 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260 мкг 900 мкг 28.9% 13.2% 346 г
бета Каротин 1.56 мг 5 мг 31.2% 14.3% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.554 мкг 400 мкг 0.1% 72202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1307 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15302 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.24 мг 2500 мг 1% 0.5% 9905 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14903 г
Кремний, Si 3.145 мг 30 мг 10.5% 4.8% 954 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8048 г
Натрий, Na 335.75 мг 1300 мг 25.8% 11.8% 387 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.5% 10390 г
Хлор, Cl 521.74 мг 2300 мг 22.7% 10.4% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16216 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7326 г
Медь, Cu 12.57 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7955 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2022 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57637 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.0564 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.787 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки с морковью в сметане составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.2 кКал -%
Белки 24.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ С МОРКОВЬЮ В СМЕТАНЕ

Филе бедра индейки с морковью в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, хлором - 22,7 %

Чем полезен Филе бедра индейки с морковью в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра индейки с морковью в сметане, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра индейки с морковью в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги