Рецепт Суп грибной французский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной французский
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 750 г |
| Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 10 г |
| Вода | 800 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Сливки 15% | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной французский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.5% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.5% | 1429 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10% | 2487 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 16.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 8.06 мг | 500 мг | 1.6% | 4% | 6203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 28.2% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.069 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 13034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.7% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 3.7% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 5.288 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.4% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6177 мг | 20 мг | 8.1% | 20.2% | 1236 г |
| Ниацин | 1.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.64 мг | 2500 мг | 7.2% | 18% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13351 г |
| Кремний, Si | 1.586 мг | 30 мг | 5.3% | 13.2% | 1892 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 4.7% | 5355 г |
| Натрий, Na | 2.52 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 51587 г |
| Сера, S | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5643 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 15% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 10.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 3% | 8491 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 11.5% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 5.948 мкг | 10 мкг | 59.5% | 148.4% | 168 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 9.2% | 2674 г |
| Медь, Cu | 191.54 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 47.9% | 522 г |
| Молибден, Mo | 1.551 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.5% | 4513 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.809 мкг | 55 мкг | 17.8% | 44.4% | 561 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3% | 8258 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 20.9% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2174 мг | 12 мг | 1.8% | 4.5% | 5520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 8.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной французский составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ФРАНЦУЗСКИЙ
Суп грибной французский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 59,5 %, медью - 19,2 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Суп грибной французский
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манник октябрь
- Чизкейс из творога анари и голубики
- Эскимо Чистая Линия 62г нежный кокос
- Коктейль джин тоник
- Мясо тушен 7.10.25
- Лаваш армянский тонкий
- Хлеб живые зерна ВВ "
- Макароны с индейкой
- Мясо (соев) в кисло-сладком соусе
- Свинина тушеная с грибами
- Сардельки ФИТНЕС
- Марковь с грудкой
- Ватрушка 2% творог
- Магний, цинк, Витамин В6
- лапша с курицей вкусвилл
- Горох шлифованный
- КСБ-80
- Тар-тар Минский
- Гороховая каша 07.10.25
- Котлеты из индейки
- Каша тыквенная с пшеном
- Чёрте что
- Микс морепродуктов Seafood salad Ocean Sea
- Protein cake lavander cheese
- Углеводная бомба
- Салат из помидоров и перца
- ✅Оладьи из мягкого высокобелкового творога 1.5% ВкусВилл 240 г
- Латте без сахара
- Батард ржаной
- Завертоны
- Витамин B12
- Салат из крабовых палочек яйцо огурец львова
- Каша пшенная
- Завертоны2
- Супер Желудки индейки тушённые
- Сухой раф
- Вермишель по китайский
- Blackberry Blood
- Клецки
- Мороженое без сахара Дыня
- Gourmet Vanilla
- Долма с мясом и рисом по-грузински
- Мороженое без сахара ванильное
- Салат с редькой
- Редька зеленая
- Семечки жареные с солью
- Какао «Золотой ярлык» на овсяном НеМолоке 1.5%
- Тыква, яблоко, изюм, мед, масло подсолнечное
- Колбаски сырокопченные копчетто
- Геркулес традиционный
- Индейка с тыквой и бататом
- Клетчатка
- Багет «Франц»
- Бутерброд с икрой Бремор
- Салат с сайрой
- Майонез домашний
- Творог Горки 5%
- Бековский молочные конфеты
- Наполеон из лаваша
- Творожная масса для торта
- Котлеты жаренные из баранины и капусты
- Корюшка жареная
- Шарлотка
- Наполнитель Мясной пикантный
- Матча мороженое
- Брокколи жареная
- Ньокки из фиолетового батата
- Батончик Milka «Choco Snack»
- Чан рамен
- Зебра-тыква
- Тунец metro chef
- Капуста тушеная с куриным филе Лена
- Варенье грушевое
- Запеченные шампиньоны
- Блины Жемайчу
- Тыквенный суп FMD
- Мерло розовое
- Чечевичный хлеб без масла на 10% йогурте
- Салат с морской капустой
- Грибной суп-пюре FMD
- Мятный соус
- Запеченная цветная капуста
- Зелень микс
- Сдоба с шоколадно-ореховым кремом
- Запеченный баклажан
- Каша манная
- Запеченная груша
- Маковый кекс 07.10.25
- Тушеная капуста FMD
- Сырники с рисовой мукой 07.10.
- Тефтели с перловкой
- Гречка быстрого приготовления
- Овощной салат с рисом
- Кнедликы с мясом кауфланд
- Тыквенный суп с нутом и оливками
- Lachs Aldi mit Gemüse
- Колбаса Мусульманская
- Тыквенное ризотто
- Сосиски со вкусом ТОМ ЯМ "Папа может"
- Отбивная на скоророде
Метки: Как приготовить Суп грибной французский, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной французский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
