Рецепт Вермишель по китайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель по китайский

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Морковь (Жарка) 80 г
Ростки Сои 50 г
Лук репчатый 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель по китайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.6% 2054 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.9% 487 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4% 1311 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.4% 714 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.3 мкг 900 мкг 42.9% 22.8% 233 г
бета Каротин 2.319 мг 5 мг 46.4% 24.7% 216 г
Лютеин + Зеаксантин 48.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.123 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3048 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 5.3% 1011 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 7.5% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.8364 мг 20 мг 9.2% 4.9% 1089 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.46 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.1% 5089 г
Кремний, Si 5.513 мг 30 мг 18.4% 9.8% 544 г
Магний, Mg 37.25 мг 400 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18233 г
Сера, S 38.14 мг 1000 мг 3.8% 2% 2622 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 5.5% 973 г
Хлор, Cl 17.05 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1527 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 6.1% 867 г
Литий, Li 1.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.7444 мг 2 мг 37.2% 19.8% 269 г
Медь, Cu 143.05 мкг 1000 мкг 14.3% 7.6% 699 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1422 г
Никель, Ni 1.518 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 18.698 мкг 55 мкг 34% 18.1% 294 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23966 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 3.8% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.526 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.952 г min 16.8 г 41.4% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вермишель по китайский составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ ПО КИТАЙСКИЙ

Вермишель по китайский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 37,2 %, медью - 14,3 %, селеном - 34 %

Чем полезен Вермишель по китайский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель по китайский, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель по китайский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы