Войти

Рецепт Соус шаурма белый классика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шаурма белый классика

Чеснок (Мытьё, нарезка) 20 г
Меланж 25 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Уксус винный 3% 20 г
Подсолнечное масло 125 г
Способ приготовления

Пастеризованный меланж, желток или яичный порошок (10г порошка:30-35г воды = яйцо). Смешиваем в блендере меланж, чеснок, сахар, соль, перец и взбиваем. Потом добавляем масло подсолнечное и уксус и взбиваем до консистенции пюре.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шаурма белый классика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 617.4 ккал 1684 ккал 36.7% 5.9% 273 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.5% 3304 г
Жиры 65.2 г 56 г 116.4% 18.9% 86 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.4% 4212 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 0.6% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.6% 2813 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 1.1% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 0.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 33140 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.155 мг 15 мг 187.7% 30.4% 53 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.575 мкг 50 мкг 5.2% 0.8% 1942 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7451 мг 20 мг 3.7% 0.6% 2684 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.2 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5531 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 0.5% 3353 г
Кремний, Si 0.261 мг 30 мг 0.9% 0.1% 11494 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.2% 8000 г
Натрий, Na 413.75 мг 1300 мг 31.8% 5.2% 314 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 0.5% 3246 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 0.7% 2174 г
Хлор, Cl 631.72 мг 2300 мг 27.5% 4.5% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 0.5% 3516 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.4% 4323 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 3.8% 426 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 0.8% 2096 г
Медь, Cu 27.28 мкг 1000 мкг 2.7% 0.4% 3666 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 1% 1564 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.366 мкг 55 мкг 9.8% 1.6% 1025 г
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 50826 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 1.5% 1089 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 0.3% 4747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 38.37 г от 4.7 до 16.8 г 228.4% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 127.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.596 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.952 г ~
18:0 Стеариновая 2.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.191 г ~
22:0 Бегеновая 0.446 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.805 г min 16.8 г 94.1% 15.2%
18:1 Олеиновая (ud) 15.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.594 г от 11.2 до 20.6 г 201.9% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 38.119 г ~

Энергетическая ценность Соус шаурма белый классика составляет 617,4 кКал.

  • Порция = 20 гр (123.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 617.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 65.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 25.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ШАУРМА БЕЛЫЙ КЛАССИКА

Соус шаурма белый классика богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 187,7 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Соус шаурма белый классика

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус шаурма белый классика, калорийность 617,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шаурма белый классика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Торт ` Морковка`
Автор Ольга
165.1
8.8
6
18.3
10
4 2
Яблочный пирог овсяный
Автор Oksana
111.5
4.5
3.3
15
8
1 0
Печенье овсяно-ячмены без сахара
Автор Радмира
380.9
15.4
9.1
56.6
7
0 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42