Рецепт Брауни банановый 8.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни банановый 8.10

Банан 292 г
Яйцо куриное 113 г
Какао красный октябрь золотой ярлык 38 г
пудинг протеиновый шоколадный 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Яичный желток куриный 18 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 г
Шоколад россия 70% 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банановый 8.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7% 661 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.6% 615 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.1% 1141 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 11.4% 408 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 6.1% 756 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 3.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 7.2% 641 г
Витамин В4, холин 111.84 мг 500 мг 22.4% 10.4% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 7.6% 610 г
Витамин В9, фолаты 18.406 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 4.1% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин Н, биотин 11.029 мкг 50 мкг 22.1% 10.3% 453 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5065 мг 20 мг 12.5% 5.8% 798 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.3 мг 2500 мг 20.1% 9.3% 498 г
Кальций, Ca 49.95 мг 1000 мг 5% 2.3% 2002 г
Кремний, Si 51.569 мг 30 мг 171.9% 79.8% 58 г
Магний, Mg 90.01 мг 400 мг 22.5% 10.4% 444 г
Натрий, Na 117.14 мг 1300 мг 9% 4.2% 1110 г
Сера, S 103.81 мг 1000 мг 10.4% 4.8% 963 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 10.7% 433 г
Хлор, Cl 97.66 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 249.1 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 3.368 мг 18 мг 18.7% 8.7% 534 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Кобальт, Co 3.763 мкг 10 мкг 37.6% 17.5% 266 г
Литий, Li 2.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.5451 мг 2 мг 27.3% 12.7% 367 г
Медь, Cu 435.64 мкг 1000 мкг 43.6% 20.2% 230 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1621 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 14.863 мкг 55 мкг 27% 12.5% 370 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25429 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Цинк, Zn 1.2236 мг 12 мг 10.2% 4.7% 981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.696 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.592 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20.505 мг ~
Теобромин 191.436 мг ~

Энергетическая ценность Брауни банановый 8.10 составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БАНАНОВЫЙ 8.10

Брауни банановый 8.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 20,1 %, кремнием - 171,9 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 23,1 %, железом - 18,7 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 27,3 %, медью - 43,6 %, селеном - 27 %

Чем полезен Брауни банановый 8.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни банановый 8.10, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни банановый 8.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты