Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква 900 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Вода 800 г
Рис белый, крупа рисовая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.7% 1888 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.6% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.8% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 29.9% 609 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 32.3% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 4.6% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 10.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 5.1% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 9.7% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 7.8% 2304 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 10% 1829 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5330 г
Кремний, Si 29.396 мг 30 мг 98% 178.8% 102 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 7.3% 2481 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30445 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5580 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2210 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 72.5 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4306 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 17.5% 1047 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 15.5% 1177 г
Медь, Cu 141.81 мкг 1000 мкг 14.2% 25.9% 705 г
Молибден, Mo 4.479 мкг 70 мкг 6.4% 11.7% 1563 г
Никель, Ni 3.196 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 1.654 мкг 55 мкг 3% 5.5% 3325 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 108.86 мкг 4000 мкг 2.7% 4.9% 3674 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 4.9% 3664 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 98 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты