Рецепт Шоколад+миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад+миндаль

Миндаль 5 г
Горький Шоколад 80% 6.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад+миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 596.2 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 282 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 3.1% 551 г
Жиры 49.9 г 56 г 89.1% 14.9% 112 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 1.8% 952 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 2.4% 690 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 2.5% 659 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 0.7% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.807 мкг 400 мкг 4.2% 0.7% 2380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.336 мг 15 мг 68.9% 11.6% 145 г
Витамин Н, биотин 23.95 мкг 50 мкг 47.9% 8% 209 г
Витамин РР, НЭ 2.605 мг 20 мг 13% 2.2% 768 г
Ниацин 1.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.29 мг 2500 мг 12.6% 2.1% 795 г
Кальций, Ca 114.71 мг 1000 мг 11.5% 1.9% 872 г
Кремний, Si 21.008 мг 30 мг 70% 11.7% 143 г
Магний, Mg 98.32 мг 400 мг 24.6% 4.1% 407 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30952 г
Сера, S 74.79 мг 1000 мг 7.5% 1.3% 1337 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 4.2% 403 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.5 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 1.6% 1020 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Кобальт, Co 5.168 мкг 10 мкг 51.7% 8.7% 193 г
Литий, Li 8.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.8067 мг 2 мг 40.3% 6.8% 248 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 1% 1700 г
Молибден, Mo 19.034 мкг 70 мкг 27.2% 4.6% 368 г
Никель, Ni 50.42 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 1.723 мкг 55 мкг 3.1% 0.5% 3192 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 18.91 мкг ~
Фтор, F 38.24 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10460 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 1.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.8908 мг 12 мг 7.4% 1.2% 1347 г
Цирконий, Zr 14.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.744 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.067 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.101 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.42 г min 16.8 г 91.8% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.378 г от 11.2 до 20.6 г 48% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Шоколад+миндаль составляет 596,2 кКал.

  • Порция = 12 гр (71.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 596.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 49.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 8.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД+МИНДАЛЬ

Шоколад+миндаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином E - 68,9 %, витамином H - 47,9 %, витамином PP - 13 %, калием - 12,6 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 70 %, магнием - 24,6 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 51,7 %, марганцем - 40,3 %, молибденом - 27,2 %

Чем полезен Шоколад+миндаль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад+миндаль, калорийность 596,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад+миндаль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы