Рецепт Помидоры фаршированные. Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры фаршированные. Я

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Фарш гречка с грибами в сливках. Я 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры фаршированные. Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.8% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.8% 2808 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 13.4% 1203 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 12.1% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 13.1% 1233 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 11.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 12% 1353 г
Витамин D, кальциферол 6.907 мкг 10 мкг 69.1% 111.8% 145 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.892 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.5723 мг 20 мг 7.9% 12.8% 1272 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 2.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.33 мг 2500 мг 12.1% 19.6% 827 г
Кальций, Ca 41.04 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2437 г
Кремний, Si 9.851 мг 30 мг 32.8% 53.1% 305 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 7% 2316 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3457 г
Сера, S 31.71 мг 1000 мг 3.2% 5.2% 3154 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 18% 903 г
Хлор, Cl 47.49 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 8.4% 1917 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8721 г
Кобальт, Co 4.59 мкг 10 мкг 45.9% 74.3% 218 г
Литий, Li 19.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.2443 мг 2 мг 12.2% 19.7% 819 г
Медь, Cu 236.55 мкг 1000 мкг 23.7% 38.3% 423 г
Молибден, Mo 7.368 мкг 70 мкг 10.5% 17% 950 г
Никель, Ni 9.77 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 127.7 мкг ~
Селен, Se 6.948 мкг 55 мкг 12.6% 20.4% 792 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11884 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 12.6% 1285 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 8.4% 1908 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.432 мг ~
бета Ситостерол 1.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.997 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Помидоры фаршированные. Я составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ. Я

Помидоры фаршированные. Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 69,1 %, калием - 12,1 %, кремнием - 32,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 12,2 %, медью - 23,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Помидоры фаршированные. Я

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры фаршированные. Я, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры фаршированные. Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы