Рецепт Треска с ананасом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с ананасом и зеленью

Треска	170 г
Ананас	50 г
Укроп	10 г
Шпинат	10 г
Лимон	5 г

Способ приготовления

Треска 150-170 г Ананас 50 г Укроп 2-3 ветки Шпинат 3-4 листа Сок лимона

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с ананасом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.2 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2665 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	23.6%	673 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.4%	11200 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.4%	6636 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.4%	6667 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.9%	2729 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.2 мкг	900 мкг	4.2%	6.6%	2356 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.209 мг	5 мг	4.2%	6.6%	2392 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	8.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	5.5%	2857 г
Витамин В4, холин	47.04 мг	500 мг	9.4%	14.9%	1063 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	8.1%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	11.4%	1389 г
Витамин В9, фолаты	12.31 мкг	400 мкг	3.1%	4.9%	3249 г
Витамин В12, кобаламин	1.11 мкг	3 мкг	37%	58.5%	270 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	10.6%	1500 г
Витамин D, кальциферол	0.347 мкг	10 мкг	3.5%	5.5%	2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.771 мг	15 мг	5.1%	8.1%	1946 г
Витамин Н, биотин	6.943 мкг	50 мкг	13.9%	22%	720 г
Витамин К, филлохинон	19.9 мкг	120 мкг	16.6%	26.3%	603 г
Витамин РР, НЭ	4.1592 мг	20 мг	20.8%	32.9%	481 г
Ниацин	1.684 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.18 мг	2500 мг	11.9%	18.8%	838 г
Кальций, Ca	25.96 мг	1000 мг	2.6%	4.1%	3852 г
Кремний, Si	21.11 мг	30 мг	70.4%	111.4%	142 г
Магний, Mg	27.06 мг	400 мг	6.8%	10.8%	1478 г
Натрий, Na	39.57 мг	1300 мг	3%	4.7%	3285 г
Сера, S	141.23 мг	1000 мг	14.1%	22.3%	708 г
Фосфор, P	151.2 мг	800 мг	18.9%	29.9%	529 г
Хлор, Cl	125.96 мг	2300 мг	5.5%	8.7%	1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.2 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	0.972 мг	18 мг	5.4%	8.5%	1852 г
Йод, I	94.45 мкг	150 мкг	63%	99.7%	159 г
Кобальт, Co	21.412 мкг	10 мкг	214.1%	338.8%	47 г
Литий, Li	0.851 мкг	~
Марганец, Mn	0.2599 мг	2 мг	13%	20.6%	770 г
Медь, Cu	132.57 мкг	1000 мкг	13.3%	21%	754 г
Молибден, Mo	5.029 мкг	70 мкг	7.2%	11.4%	1392 г
Никель, Ni	10.402 мкг	~
Рубидий, Rb	13.7 мкг	~
Селен, Se	15.959 мкг	55 мкг	29%	45.9%	345 г
Стронций, Sr	21.1 мкг	~
Фтор, F	488.6 мкг	4000 мкг	12.2%	19.3%	819 г
Хром, Cr	40.32 мкг	50 мкг	80.6%	127.5%	124 г
Цинк, Zn	0.7564 мг	12 мг	6.3%	10%	1586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.699 г	~
Валин	0.63 г	~
Гистидин*	0.314 г	~
Изолейцин	0.49 г	~
Лейцин	0.908 г	~
Лизин	1.047 г	~
Метионин	0.348 г	~
Метионин + Цистеин	0.488 г	~
Треонин	0.629 г	~
Триптофан	0.147 г	~
Фенилаланин	0.56 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.98 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.63 г	~
Аспарагиновая кислота	1.119 г	~
Глицин	0.455 г	~
Глутаминовая кислота	1.678 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.559 г	~
Тирозин	0.42 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.134 г	от 0.9 до 3.7 г	14.9%	23.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.026 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.08 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.056 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.035 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.125 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.7%
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.042 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.069 г	~

Энергетическая ценность Треска с ананасом и зеленью составляет 63,2 кКал.

Порция = 245 гр (154.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.2 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С АНАНАСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Треска с ананасом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37 %, витамином H - 13,9 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 70,4 %, фосфором - 18,9 %, йодом - 63 %, кобальтом - 214,1 %, марганцем - 13 %, медью - 13,3 %, селеном - 29 %, фтором - 12,2 %, хромом - 80,6 %

Чем полезен Треска с ананасом и зеленью

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска с ананасом и зеленью, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с ананасом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе