Рецепт Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими

Овес, зерно сухое 120 г
Абрикосы 2 Штука
Орехи, семена 10 г
Способ приготовления

Овсянка/кус-кус / пшено 120 г Абрикос или др.фрукт или ягоды Семена или орешки 1.ч.л Мед по желанию Можно с зел.чаем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.6% 667 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.7% 557 г
Углеводы (общие) 46.9 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 14.1% 263 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 3.2% 1180 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 3.4% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.512 мг 1.5 мг 34.1% 12.7% 293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 7.2% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 37.78 мкг 400 мкг 9.4% 3.5% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8622 мг 20 мг 4.3% 1.6% 2320 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 5.5% 676 г
Кальций, Ca 43.6 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2294 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 1.8% 2099 г
Магний, Mg 118.99 мг 400 мг 29.7% 11% 336 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59633 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 884 г
Фосфор, P 352.3 мг 800 мг 44% 16.4% 227 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Железо, Fe 3.312 мг 18 мг 18.4% 6.8% 543 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.1% 1751 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 3.3042 мг 2 мг 165.2% 61.4% 61 г
Медь, Cu 452.75 мкг 1000 мкг 45.3% 16.8% 221 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 189655 г
Фтор, F 3.14 мкг 4000 мкг 0.1% 127389 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 2.641 мг 12 мг 22% 8.2% 454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 1.009 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 2.461 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.62 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.671 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими составляет 269,1 кКал.

  • Порция = 182 гр (489.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ЯГОДАМИ/ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ/СЕМЕНАМИМИ

Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,1 %, витамином B5 - 19,5 %, калием - 14,8 %, магнием - 29,7 %, фосфором - 44 %, железом - 18,4 %, марганцем - 165,2 %, медью - 45,3 %, цинком - 22 %

Чем полезен Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с ягодами/фруктами и орехами/семенамими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы