Рецепт Салат с кукурузой, тунцом, яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой, тунцом, яблоком

Кукуруза, консервы 300 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей 130 г
Яблоко 200 г
Тунец натуральный. Консервы 340 г
Петрушка свежая 15 г
Эстрагон, сушеный 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой, тунцом, яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.3% 974 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 12.2% 899 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 13.1% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 15.143 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2641 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 12.4% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 13% 847 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 23.1% 476 г
Витамин РР, НЭ 4.6101 мг 20 мг 23.1% 25.4% 434 г
Ниацин 3.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.08 мг 2500 мг 10% 11% 996 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2652 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 4.8% 2288 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 5.8% 1898 г
Натрий, Na 444.2 мг 1300 мг 34.2% 37.7% 293 г
Сера, S 79.77 мг 1000 мг 8% 8.8% 1254 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 13.5% 813 г
Хлор, Cl 415.01 мг 2300 мг 18% 19.8% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 7% 1556 г
Йод, I 16.35 мкг 150 мкг 10.9% 12% 917 г
Кобальт, Co 12.629 мкг 10 мкг 126.3% 139.1% 79 г
Литий, Li 1.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Медь, Cu 70.12 мкг 1000 мкг 7% 7.7% 1426 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2397 г
Никель, Ni 6.728 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19856 г
Стронций, Sr 8.71 мкг ~
Фтор, F 308.96 мкг 4000 мкг 7.7% 8.5% 1295 г
Хром, Cr 27.89 мкг 50 мкг 55.8% 61.5% 179 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2713 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.134 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 6.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.847 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.286 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой, тунцом, яблоком составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, ТУНЦОМ, ЯБЛОКОМ

Салат с кукурузой, тунцом, яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 11,8 %, витамином K - 21 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 18 %, кобальтом - 126,3 %, хромом - 55,8 %

Чем полезен Салат с кукурузой, тунцом, яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, тунцом, яблоком, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, тунцом, яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы