Рецепт Яблочный пирог Лизы Глинской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог Лизы Глинской

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Разрыхлитель belbake 8 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Корица, молотая 3 г
Яблоко (Запекание) 1500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог Лизы Глинской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.1% 966 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 7.9% 619 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.1% 800 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 0.248 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.441 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11625 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2874 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8483 мг 20 мг 4.2% 2% 2358 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.77 мг 2500 мг 10.1% 4.9% 989 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4552 г
Кремний, Si 2.578 мг 30 мг 8.6% 4.2% 1164 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3700 г
Натрий, Na 60.65 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5441 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.6% 3042 г
Хлор, Cl 62.91 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 211.9 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 5.7% 858 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 16.1% 301 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 4% 1203 г
Медь, Cu 112.74 мкг 1000 мкг 11.3% 5.5% 887 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 5.1% 963 г
Никель, Ni 15.327 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 6918 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37453 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог Лизы Глинской составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ

Яблочный пирог Лизы Глинской богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %, кобальтом - 33,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Яблочный пирог Лизы Глинской

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог Лизы Глинской, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог Лизы Глинской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы