Рецепт Tv s yajchom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tv s yajchom

Творог влажный 2% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tv s yajchom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.4% 580 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.4% 1000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.7% 5093 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 12.9% 648 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 17% 493 г
Витамин В4, холин 94.16 мг 500 мг 18.8% 15.8% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 15% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.692 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4602 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 15.9% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин Н, биотин 6.754 мкг 50 мкг 13.5% 11.3% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2153 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1646 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.1 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Кальций, Ca 112.7 мг 1000 мг 11.3% 9.5% 887 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3401 г
Натрий, Na 306.22 мг 1300 мг 23.6% 19.8% 425 г
Сера, S 146.93 мг 1000 мг 14.7% 12.3% 681 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 20.3% 414 г
Хлор, Cl 54.34 мг 2300 мг 2.4% 2% 4233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 4.5% 1837 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2521 г
Кобальт, Co 3.483 мкг 10 мкг 34.8% 29.2% 287 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8811 г
Медь, Cu 56.72 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1763 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3349 г
Селен, Se 20.08 мкг 55 мкг 36.5% 30.6% 274 г
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20877 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.8164 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.053 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.609 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 2.678 г ~
Пролин 1.113 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.646 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.002 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.046 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Tv s yajchom составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TV S YAJCHOM

Tv s yajchom богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 19 %, витамином H - 13,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Tv s yajchom

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tv s yajchom, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tv s yajchom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги