Рецепт Сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырная лепешка
| Пшеничная мука цельнозерновая | 5 г |
| Сыр x-tra fit | 100 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Чеснок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 18.2% | 276 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.969 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 5.438 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 31.43 мг | 500 мг | 6.3% | 3.2% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.3 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.8% | 1320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 15.3% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4559 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.262 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.3% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9115 мг | 20 мг | 14.6% | 7.3% | 687 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.55 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 121.53 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.1% | 823 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37975 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 1982 г |
| Натрий, Na | 30.18 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4307 г |
| Сера, S | 150.46 мг | 1000 мг | 15% | 7.5% | 665 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 10.3% | 489 г |
| Хлор, Cl | 80.54 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Медь, Cu | 59.48 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1681 г |
| Молибден, Mo | 6.112 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.4% | 1145 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.419 мкг | 55 мкг | 40.8% | 20.5% | 245 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.347 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.428 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.135 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.063 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 198,8 кКал.
- Порция = 130 гр (258.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.8 кКал | -% | |
| Белки | 27.5 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 58.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
Сырная лепешка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 30,5 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 40,8 %
Чем полезен Сырная лепешка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница с помидорами и перце
- Творог копченый
- Протеиновый брауни
- Булочки из творога и геркулеса 55г
- Хлеб Мультизерновой
- Вафли пшенные
- Белковые булочки с индейкой 90г.
- Блин по деревенски
- Крекеры со вкусом "Сало с горчицей"
- Сырники
- Protein bar
- Плов из курицы
- Манная каша со сливками 13.10.
- Бутерброд с паштетом из печени индейки
- Булочка (с маком и шоколадом сдобная) [ Командор ]
- Вареная колбаса из филе индейки (Инди Лайт)
- Торт из говяжьей печени
- Винегрет
- Шоколад спартак
- Смузи фруктово- овощной
- Котлеты из индейки Мои
- Чикен Тар-Тар
- Гранола Ягодный микс
- Домашнее топленое молочко
- Чокопак 30 г молоко и какао
- Кокосовая сгушенка
- Мегазлаки
- Тофу
- Блин из псиллиума
- Хлеб жито пшенично-ржаной
- Гавайский завтрак
- Молоко кокосовое
- Жареный творог с яйцами
- Курица с цуккини
- Балык из филе куриной грудки
- Урбеч кокосовый
- Тофники
- пате-мусс из утиной печени
- Бутерброд
- Паста с творогом
- Кето-сырники
- Ветчина Индии лайф КБ
- Салат с кальмаром яйцом и постным соусом
- Сливки кокосовые
- Рис с брокколи и горошком
- Нямням
- Асорти из грибов EKO
- Сметана веганская
- Рёбра свиные "По-домашнему"
- Вафли кабачки
- Масло гхи
- Нутовые макароны
- Emmental français
- Пятёрочка Булочка Даллас
- Суп вермишелевый с грибами
- Салат морковный с дайконом
- Зерновые плитки с нори
- Паста с грибами
- Ежики с куриным фаршем, луком и рисом
- Rodeo батончик мягкая карамель и нуга
- Лапша Бесбармачная
- Кофе с тостом и джемом
- Сендвич с тунцом
- Манты (идеальный фарш)
- Фарш свин/гов
- Молоко сухое
- Тунец консервы (Икра и Рыба)
- Смесь mixnar орехи и цукаты
- Тостовый хлеб
- Запеканка грибная
- Творог
- Морковный кекс
- ролл цезарь огу
- Шарлотка(домашняя)
- Нуга из маршмеллоу
- Капуста под яйцом и сыром 13.10.25
- Лимонно-миндальное печенье
- Оладьи кабачковые
- Индейка жаренная
- Каша пшенная с тыквой =моё=
- Салат
- Сыр легкий
- Моя запеканка
- Гречневый хлеб
- Скумбрия в аэрогриле
- Каша гречневая
- Каша гречневая
- Отруби с брусникой
- Стейк из филе грудки индейки на йогурте
- Рулет из куриного филе с сухофруктами
- Хлебцы белый шоколад
- Кабачково-куриные вафли
- Воздушный рис без сахара
- Яблоки без кожуры
- Колбаса камуфляжная
- Сок ТОМАТ 100% сок без добавления сахара томатный с солью Добрый
- Хлебцы клубника в белом шоколаде
- Творог обезжиреный пластовой SUPER
- Е
- Сосиска
Метки: Как приготовить Сырная лепешка, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
