Рецепт Кексы 2(таня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы 2(таня)

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 56 г
Яичный белок куриный 150 г
Какао-порошок 5 г
Вишня 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы 2(таня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9% 710 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.7% 1123 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 13% 492 г
Витамин В4, холин 68.92 мг 500 мг 13.8% 8.9% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 8.5% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.464 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 11.958 мкг 50 мкг 23.9% 15.3% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3208 мг 20 мг 16.6% 10.6% 602 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.98 мг 2500 мг 9.3% 6% 1078 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2950 г
Кремний, Si 4.672 мг 30 мг 15.6% 10% 642 г
Магний, Mg 51.53 мг 400 мг 12.9% 8.3% 776 г
Натрий, Na 110.31 мг 1300 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Сера, S 134.89 мг 1000 мг 13.5% 8.7% 741 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 11.9% 539 г
Хлор, Cl 120.5 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 6.6% 968 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1847 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 22.8% 281 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 1.1709 мг 2 мг 58.5% 37.5% 171 г
Медь, Cu 239.88 мкг 1000 мкг 24% 15.4% 417 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1839 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 21.69 мкг 55 мкг 39.4% 25.3% 254 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15055 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1838 г
Цинк, Zn 1.2772 мг 12 мг 10.6% 6.8% 940 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.939 г от 4.7 до 16.8 г 20% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.013 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кексы 2(таня) составляет 155,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (62.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ 2(ТАНЯ)

Кексы 2(таня) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,3 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 15,6 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 58,5 %, медью - 24 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Кексы 2(таня)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы 2(таня), калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы 2(таня), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты