Рецепт Помидоры и огурец с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидоры и огурец с чесноком
| Петрушка свежая | 9 г |
| Чеснок | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 164 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Льняное масло холодного отжима | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидоры и огурец с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 21.6% | 875 г |
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 23.4% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 9.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.694 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.1% | 3740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.76 мг | 90 мг | 24.2% | 45.7% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 6% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.005 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 4975 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 93.2% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5655 мг | 20 мг | 2.8% | 5.3% | 3537 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 17.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 3929 г |
| Кремний, Si | 24.387 мг | 30 мг | 81.3% | 153.7% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 8.9% | 2112 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 22071 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9579 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 8.1% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 45.21 мг | 2300 мг | 2% | 3.8% | 5087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 8.3% | 2290 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 71.8% | 263 г |
| Литий, Li | 16.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 14.9% | 1267 г |
| Медь, Cu | 103.49 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 19.5% | 966 г |
| Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.3% | 1541 г |
| Никель, Ni | 7.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11628 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16563 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 21.2% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.2348 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5111 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.919 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 189% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.572 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.511 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.655 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.51 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.912 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры и огурец с чесноком составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРЫ И ОГУРЕЦ С ЧЕСНОКОМ
Помидоры и огурец с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 49,3 %, кремнием - 81,3 %, кобальтом - 38 %, хромом - 11,2 %
Чем полезен Помидоры и огурец с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет_Яблоки_Яичные Белки
- суп
- Борщ
- Капуста по-корейски
- Печень в сметанном соусе
- Карбонат свиной
- Шакшука
- Витаминный комплекс Levelvit
- Свёкла
- Хумус
- Жареные куриные бедра
- Конфеты кенинсберг
- B VITAMIN COMPLEX
- Творожный манник на пару
- Пюре 13.10
- Тунец жареный
- Батончик с бананом
- Желе вишня
- найти мастер
- Салат: помидор/кинза
- Блинчики с творогом
- Овощи с грибами
- Фасоль с курицей в сливочном соусе
- Яблочно-морковный кекс в микроволновке
- Айвар
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Фарш с кетчупом
- Гриль Марфино с беконом и омлетом
- Протеин из семян тыквы
- Sporty coocie protein
- Сельдь
- Салат со свеклой и грецкими орехами
- Пирожки без теста
- Котлеты фермерские нежные
- Шашлык свиной вырезка
- Овощи на гриле
- Кабачковые оладьи с мукой
- Рахат Лукум
- Гречка с курицей
- F Recortes de salchichon
- Печенье тук
- Каша овсяная на воде
- Печенье «Черемуха»
- Мука черемуховая
- Сырники
- Красное мясо с грибами (моё)
- Сухарики из хлеба
- Рис отварной 13.10
- Сало белорусское
- Рыбный салат 13.10
- Котлеты в духовке
- Макароны отварные 13.10
- Филе индейки в соевом соусе
- Хлебцы Бородинские 4,5г
- Гречка с грибами
- Макароны по флотски 13.10
- Голубцы
- Баклажаны с фаршем битые
- Бутербродная масса творог, тунец
- Маш пюре ЛИ (№2)
- Сибирская клетчатка хлеб мой
- Тефтели из говяжьего фарша и риса с соусом
- Салат с печенью
- Изотоник
- Десерт замороженный на растительной основе. Маскарпоне и карамель
- Лук маринованный
- Борщ 3
- Финский блин с начинкой
- Салат морковь
- Салат с морковкой и кукурузой
- Макароны с тушенкой из козла
- Чизбургер кфс
- Чикенбургер кфс
- Фунчоза
- Ай-ролл кфс
- Капуста квашеная вкусвилл
- Мясо по-тосмански
- Грузди со сметаной
- Пирожки из кислого теста. С капустой.
- Рис круглозерный
- Курица с овощами
- Хлебцы Wasa Original
- Мамин манник
- Гречка с луком и морковью
- Суп с фрикадельки
- мороженное сэндич мятный
- Салат со свёклой, фасолью, брынзой
- Макароны Щебекинские
- печенье домино
- Творог пластовой
- Цезарь с креветками
- Паста из чернослива и кураги
- Хлеб Цельнозерновой
- Пирожное шоколадное faretti
- Джем из инжира
- Баклажаны с луком, зеленью и сметаной
- Лепешки из кабачков
- Пюрешка
- Суфле из йогурта шоколадное
- Тефтели с цветной капустой
Метки: Как приготовить Помидоры и огурец с чесноком, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры и огурец с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
