Рецепт Кукурузные лепешки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные лепешки мои

Не определен! 140 г
Пшеничная мука, первого сорта 70 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Греческий йогурт Teos 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные лепешки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.5% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.3% 1564 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 2.2% 5143 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.675 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5325 г
Витамин РР, НЭ 0.8937 мг 20 мг 4.5% 5.2% 2238 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.1 мг 2500 мг 11.7% 13.4% 856 г
Кальций, Ca 137.39 мг 1000 мг 13.7% 15.7% 728 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 1.8% 6110 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2749 г
Натрий, Na 281.57 мг 1300 мг 21.7% 24.9% 462 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 2.3% 4946 г
Фосфор, P 200.1 мг 800 мг 25% 28.7% 400 г
Хлор, Cl 436.33 мг 2300 мг 19% 21.8% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5% 2270 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 7.1% 1603 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 13% 888 г
Медь, Cu 83.84 мкг 1000 мкг 8.4% 9.6% 1193 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1719 г
Никель, Ni 1.521 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 3.2% 3567 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 2.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141844 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные лепешки мои составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ МОИ

Кукурузные лепешки мои богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 25 %, хлором - 19 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Кукурузные лепешки мои

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные лепешки мои, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные лепешки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты