Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенное пюре
| Тыква | 1921 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.8% | 5600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 36% | 741 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.9 мкг | 900 мкг | 37.8% | 100.8% | 265 г |
| бета Каротин | 2.039 мг | 5 мг | 40.8% | 108.8% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 12.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 5.9% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 29.1% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 23.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.033 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.8% | 2102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 32.3% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 16.3% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9517 мг | 20 мг | 4.8% | 12.8% | 2102 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.34 мг | 2500 мг | 11.1% | 29.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.1% | 2942 г |
| Кремний, Si | 40.786 мг | 30 мг | 136% | 362.7% | 74 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 12.8% | 2102 г |
| Натрий, Na | 5.44 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23897 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.4% | 4087 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 11.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 25.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.9% | 8904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 8% | 3309 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 36.3% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 7.2% | 3676 г |
| Медь, Cu | 244.71 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 65.3% | 409 г |
| Молибден, Mo | 6.254 мкг | 70 мкг | 8.9% | 23.7% | 1119 г |
| Никель, Ni | 6.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13480 г |
| Фтор, F | 116.92 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 7.7% | 3421 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 14.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3263 мг | 12 мг | 2.7% | 7.2% | 3678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.511 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.167 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
Тыквенное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином C - 12,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 136 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 24,5 %
Чем полезен Тыквенное пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вареная грудка 2
- Хлеб БОЯРСКИЙ
- Печенье из овсянки с яблоком
- Зефир с фисташками декорированный
- Квашеная капуста
- Оливье мой
- Ленивые голубцы
- Вареники Капуста с мясом
- Ковертики из лаваша с сыром
- Омлет
- Капуста тушеная
- Паштет фасоль
- Сырники
- Quark Orange
- HipPRO yogurt
- Вафли на рисовой муке
- Вафли на бамбуковых клетчатке
- Хлеб микс (льняная, ржаная, нутовая, цз)
- Протеиновое печенье fit kit
- Гранола 14.10.25
- Баклажаны
- Куринные рубленные котлеты
- Рис по-мексикански 14-10-25
- Гречка вареная
- Запеканка творожная Клубничный Мартини "Оливка"
- Картошка с шампинонами
- Сырники сытные
- Шарлотка от 13.10.25
- Картошка с грибкми
- Снек из сушёной морской капусты
- Чиа на кефире
- Грибы с мясом
- Суп гречневый с фрикадельками 15.10.25
- Лаваш с яйцом
- Сыр Рикота Жуковка
- Аджика
- Салат зимний
- Омлет
- Белковые нечто
- рис для яп кухни агро альянс
- Хумус с аджикой
- Омлет Лаврушка
- Суп солянка мясная
- Сырок молочный мир 7%
- рисовая на кокосовом молоке Лаврушка
- Рамен Chapagatti
- Cottage cheese Milbona
- Омлет черри б/л
- Мясные гриль сосиски
- Хлопья пшенно-кукурузные
- Печенье Cantuccini mit 20% mandeln
- Суп_пюре
- сыр творожный, сметана, петрушка
- хлебцы KRUAZETT
- Курица по-по-французски с греческим йогуртом
- Ленивый пирог с капустным салатом и сыром
- Молодежный классика
- Отварной рис гигант
- Рисовая каша без сахара на молоке (домашняя)
- Суп пюре с лисичками
- Рис гигант с яйцом и укропом
- Сосиски "Нежные новые"
- Картофельная запеканка с говядиной (домашняя)
- Овсяная каша
- Икра карася запеченая
- Кекс с тыквой
- Салат витаминный (домашний
- Запеканка с овощами
- зел линия
- Моцарелла в стихах
- Мука пшеничная Предпортовая
- Овсяноблин с какао и начинкой 14.10.25
- Каша с тыквойн
- Фарш тушеныц
- Пирожки постные с картошкой
- протеиновый батончик
- Блин овчный
- Пирожки с капустой
- Багет из гречи и чечевицы
- Навага жареная
- Аджика с хреном
- Запеканка на завтрак х2 (C1 / Рисовая мука 20г. / Fit parad 10) "Киви"
- Овсяные отруби сибирские
- Гейнер
- Сыр легкий
- Тироль нуга маленький
- Тироль белое печенье
- Скир
- Омлет с беконом и сыром
- Тельное по-камчатски
- крем суп тыквенный с жаренными креветками
- Чай с молоком с медом
- Лазанья мясная
- Бутерброд с курицей
- Хлопья
- Борщ
- Сахарозаменитель
- Садж из цыпленка
- Овсяноблин 14.10
- Оладья кабачок ветчина
Метки: Как приготовить Тыквенное пюре, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
