Рецепт Оладья кабачок ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья кабачок ветчина

Кабачок 300 г
Мука рисовая селяночка, кудесница 40 г
Яйцо куриное 55 г
Ветчина империя вкуса 0 г
Картофель 60 г
Творог Савушкин Нежный мягкий обезжиренный 0% 125г 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья кабачок ветчина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8% 1407 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.6% 1738 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 4.4% 2564 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2195 г
Витамин В4, холин 38.05 мг 500 мг 7.6% 8.6% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.132 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 15.8% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
Витамин Н, биотин 2.719 мкг 50 мкг 5.4% 6.1% 1839 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1341 мг 20 мг 5.7% 6.5% 1764 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.75 мг 2500 мг 10% 11.3% 1005 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 2% 5599 г
Кремний, Si 26.374 мг 30 мг 87.9% 99.7% 114 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3839 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7151 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3923 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Хлор, Cl 26.51 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2628 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 29.4% 386 г
Литий, Li 10.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1978 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1700 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 5.7% 2003 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 3.878 мкг 55 мкг 7.1% 8% 1418 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29608 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3463 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладья кабачок ветчина составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ КАБАЧОК ВЕТЧИНА

Оладья кабачок ветчина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 87,9 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Оладья кабачок ветчина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья кабачок ветчина, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья кабачок ветчина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты