Рецепт Соус цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус цезарь

Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Skyr	30 г
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада	15 г
Лимон	5 г
Чеснок	3 г
Вустерский Соус	5 г
Горчица столовая	5 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные	71 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное	58 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.9 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	629 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.8%	1333 г
Жиры	22.8 г	56 г	40.7%	15.2%	246 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	1.7%	2190 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	59.7 г	2273 г	2.6%	1%	3807 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.9 мкг	900 мкг	5.8%	2.2%	1734 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.6%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.2%	1698 г
Витамин В4, холин	22.51 мг	500 мг	4.5%	1.7%	2221 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	1.9%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	2.753 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	14530 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	3.3%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.149 мкг	10 мкг	1.5%	0.6%	6711 г
Витамин D3, холекальциферол	0.105 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.634 мг	15 мг	44.2%	16.5%	226 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.759 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2843 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.6292 мг	20 мг	8.1%	3%	1228 г
Ниацин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115 мг	2500 мг	4.6%	1.7%	2174 г
Кальций, Ca	79.61 мг	1000 мг	8%	3%	1256 г
Кремний, Si	0.073 мг	30 мг	0.2%	0.1%	41096 г
Магний, Mg	15.75 мг	400 мг	3.9%	1.5%	2540 г
Натрий, Na	380.78 мг	1300 мг	29.3%	10.9%	341 г
Сера, S	34.31 мг	1000 мг	3.4%	1.3%	2915 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	3.4%	1093 г
Хлор, Cl	37.64 мг	2300 мг	1.6%	0.6%	6111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.2 мкг	~
Бор, B	4 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%	1.7%	2169 г
Йод, I	4.91 мкг	150 мкг	3.3%	1.2%	3055 г
Кобальт, Co	0.935 мкг	10 мкг	9.4%	3.5%	1070 г
Литий, Li	0.25 мкг	~
Марганец, Mn	0.0191 мг	2 мг	1%	0.4%	10471 г
Медь, Cu	53.34 мкг	1000 мкг	5.3%	2%	1875 г
Молибден, Mo	3.001 мкг	70 мкг	4.3%	1.6%	2333 г
Никель, Ni	0.229 мкг	~
Олово, Sn	7.41 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	4.733 мкг	55 мкг	8.6%	3.2%	1162 г
Стронций, Sr	9.06 мкг	~
Фтор, F	10.09 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39643 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3185 г
Цинк, Zn	0.3739 мг	12 мг	3.1%	1.2%	3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.1 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Сахароза	5.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.092 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.183 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.21 г	от 0.9 до 3.7 г	23.3%	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	8.436 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26.86 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.517 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.602 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.095 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.011 г	min 16.8 г	35.8%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.525 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.543 г	от 11.2 до 20.6 г	85.2%	31.8%
18:2 Линолевая (ud)	8.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.08 г	~

Энергетическая ценность Соус цезарь составляет 267,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.9 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	22.8 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	59.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦЕЗАРЬ

Соус цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,2 %

Чем полезен Соус цезарь

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус цезарь, калорийность 267,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб клетч-рж-лен-солод-пажит

Паста из кабачка с сыром Бри

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе