Рецепт Вафли с творогом, сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с творогом, сыром и колбасой

Яйцо куриное 173 г
Сыр масдам 46 г
Пшеничная мука, высшего сорта 105 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Творог обезжиренный том.молоко 313 г
Колбаса папа может мясная варёная 80 г
Майонез постный Ряба 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом, сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 8.9% 437 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10% 392 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.7% 1422 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 4.8% 815 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 6.6% 594 г
Витамин В4, холин 79.73 мг 500 мг 15.9% 6.2% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 4.5% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4% 980 г
Витамин В9, фолаты 28.504 мкг 400 мкг 7.1% 2.8% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 11.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.7% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2447 г
Витамин Н, биотин 10.074 мкг 50 мкг 20.1% 7.8% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.8533 мг 20 мг 24.3% 9.5% 412 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.3 мг 2500 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Кальций, Ca 154.13 мг 1000 мг 15.4% 6% 649 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4498 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1470 г
Натрий, Na 269.96 мг 1300 мг 20.8% 8.1% 482 г
Сера, S 205.43 мг 1000 мг 20.5% 8% 487 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 11.3% 346 г
Хлор, Cl 116.2 мг 2300 мг 5.1% 2% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 3.1% 1247 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 2.8% 1401 г
Кобальт, Co 5.395 мкг 10 мкг 54% 21.1% 185 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1595 г
Медь, Cu 101.4 мкг 1000 мкг 10.1% 3.9% 986 г
Молибден, Mo 9.223 мкг 70 мкг 13.2% 5.2% 759 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 24.63 мкг 55 мкг 44.8% 17.5% 223 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11537 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Цинк, Zn 1.0285 мг 12 мг 8.6% 3.4% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.558 г ~
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.813 г ~
Лейцин 1.513 г ~
Лизин 1.19 г ~
Метионин 0.43 г ~
Метионин + Цистеин 0.605 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.556 г ~
Заменимые аминокислоты 6.212 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 2.702 г ~
Пролин 1.387 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.888 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.194 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.928 г min 16.8 г 17.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом, сыром и колбасой составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Вафли с творогом, сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 24,3 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 54 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Вафли с творогом, сыром и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с творогом, сыром и колбасой, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с творогом, сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги