Рецепт Лепешки из муки и воды №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки из муки и воды №2

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки из муки и воды №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.2% 3111 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 9.3% 418 г
Углеводы (общие) 55 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5% 769 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.6% 6888 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 3% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.31 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 3.9% 999 г
Витамин Н, биотин 1.499 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3336 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2484 мг 20 мг 11.2% 4.3% 890 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.59 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2730 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4604 г
Кремний, Si 2.998 мг 30 мг 10% 3.9% 1001 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Натрий, Na 665.76 мг 1300 мг 51.2% 19.8% 195 г
Сера, S 55.97 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1787 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1216 г
Хлор, Cl 1038.12 мг 2300 мг 45.1% 17.5% 222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 786.9 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 67.45 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1895 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 5.7% 687 г
Марганец, Mn 0.4322 мг 2 мг 21.6% 8.4% 463 г
Медь, Cu 79.85 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1252 г
Молибден, Mo 11.938 мкг 70 мкг 17.1% 6.6% 586 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.499 мкг 55 мкг 8.2% 3.2% 1222 г
Титан, Ti 8.24 мкг ~
Фтор, F 59.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6740 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.5349 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.805 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~

Энергетическая ценность Лепешки из муки и воды №2 составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ИЗ МУКИ И ВОДЫ №2

Лепешки из муки и воды №2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, хлором - 45,1 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 21,6 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Лепешки из муки и воды №2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки из муки и воды №2, калорийность 258 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки из муки и воды №2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги