Рецепт Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой

Яичный белок куриный 53 г
Цветная Капуста 239 г
Шпинат 128 г
Перец сладкий красный 170 г
Лук репчатый 74 г
Чеснок 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Фарш из Грудки Индейки 905 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 17.2% 644 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 5.5% 2004 г
альфа Каротин 1.099 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1524 г
бета Криптоксантин 6.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.11 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9732 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.26 мг 90 мг 30.3% 33.6% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18727 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 9.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.2655 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7533 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.67 мг 2500 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12225 г
Кремний, Si 2.519 мг 30 мг 8.4% 9.3% 1191 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.8% 14652 г
Натрий, Na 315.19 мг 1300 мг 24.2% 26.9% 412 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8110 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 1.1% 10526 г
Хлор, Cl 482.51 мг 2300 мг 21% 23.3% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1.1% 9677 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 8% 1385 г
Литий, Li 9.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4425 г
Медь, Cu 25.4 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 3937 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4337 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7237 г
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 1.1% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
Стигмастерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, хлором - 21 %

Чем полезен Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из грудки индейки со шпинатом и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги