Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Морковь (Запекание) 150 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная 130 г
Масло Подсолнечное 120 г
Сахарный Песок 80 г
Грецкий Орех 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.2 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.2% 1134 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 12.5% 202 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 3.5% 720 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.8% 667 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7356 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 522.7 мкг 900 мкг 58.1% 14.6% 172 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 2.866 мг 5 мг 57.3% 14.4% 174 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 2.4% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.474 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16168 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7389 г
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 2% 1240 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2264 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.71 мг 2500 мг 6.4% 1.6% 1565 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5663 г
Кремний, Si 5.947 мг 30 мг 19.8% 5% 504 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3466 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4034 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 1.6% 1553 г
Хлор, Cl 46.08 мг 2300 мг 2% 0.5% 4991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 23.55 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2675 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3480 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 6.3% 402 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3745 г
Медь, Cu 36.24 мкг 1000 мкг 3.6% 0.9% 2759 г
Молибден, Mo 5.96 мкг 70 мкг 8.5% 2.1% 1174 г
Никель, Ni 1.427 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 2.7% 948 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16598 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 397,2 кКал.

  • Порция = 75 гр (297.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,1 %, бэта-каротином - 57,3 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 397,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты