Рецепт Мороженое «Манго на молоке». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое «Манго на молоке»

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Манго 350 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое «Манго на молоке»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.4% 1413 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.2% 2013 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 4.2 мкг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.4% 1608 г
бета Криптоксантин 4.667 мкг ~
Ликопин 1.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.4% 1406 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 3.4% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.333 мкг 400 мкг 5.6% 5.8% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 7.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 17.64 мг 90 мг 19.6% 20.3% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3080 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2929 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8722 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2293 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.47 мг 2500 мг 7.4% 7.7% 1348 г
Кальций, Ca 94.07 мг 1000 мг 9.4% 9.7% 1063 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Натрий, Na 37.8 мг 1300 мг 2.9% 3% 3439 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3995 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 9.3% 1116 г
Хлор, Cl 71.73 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12766 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3311 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 6.5% 1595 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6192 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1650 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3500 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 1.08 мкг 55 мкг 2% 2.1% 5093 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 1.239 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.616 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мороженое «Манго на молоке» составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 107 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ «МАНГО НА МОЛОКЕ»

Мороженое «Манго на молоке» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %

Чем полезен Мороженое «Манго на молоке»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое «Манго на молоке», калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое «Манго на молоке», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты