Рецепт Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *

Вода 450 г
Соевый гуляш Здоровка 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 22.9% 514 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.7% 4294 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.8% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 12.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 50.175 мкг 400 мкг 12.5% 14.7% 797 г
Витамин РР, НЭ 0.41 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Макроэлементы
Калий, K 23.09 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 10827 г
Кальций, Ca 55.19 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 3.5% 3303 г
Натрий, Na 287.4 мг 1300 мг 22.1% 26% 452 г
Сера, S 252.78 мг 1000 мг 25.3% 29.8% 396 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 32.6% 362 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.135 мг 18 мг 23% 27.1% 435 г
Марганец, Mn 0.4272 мг 2 мг 21.4% 25.2% 468 г
Медь, Cu 456.45 мкг 1000 мкг 45.6% 53.6% 219 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4433 г
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24123 г
Фтор, F 98.68 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Цинк, Zn 1.1489 мг 12 мг 9.6% 11.3% 1044 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.902 г ~
Валин 1.168 г ~
Гистидин* 0.657 г ~
Изолейцин 1.212 г ~
Лейцин 1.934 г ~
Лизин 1.519 г ~
Метионин 0.322 г ~
Треонин 0.894 г ~
Триптофан 0.318 г ~
Фенилаланин 1.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.023 г ~
Аспарагиновая кислота 2.909 г ~
Глицин 1.027 г ~
Глутаминовая кислота 4.975 г ~
Пролин 1.414 г ~
Серин 1.309 г ~
Тирозин 0.919 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 * составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ ГУЛЯШ НА ВОДЕ 15-10 *

Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 * богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,5 %, фосфором - 27,7 %, железом - 23 %, марганцем - 21,4 %, медью - 45,6 %

Чем полезен Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевый ГУЛЯШ на воде 15-10 *, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы