Войти

Рецепт Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир"

Тыква (Варка со сливом) 350 г
Яичный желток куриный 2 С1
Ксантановая камедь 0.75 г
Яичный белок куриный, сушеный 15 г
Вода 135 г
Яичный белок куриный 2 С1
Столовый сахарозаменитель №10 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Сливочное 82,5% 3 г
Разрыхлитель Теста 10 г
Крахмал кукурузный 35 г
Мука Рисовая 30 г
Изолят Соевого Белка 30 г
Сибирские Отруби Пшеничные Натуральные 25 г
Ароматизатор пищевой жидкий "Пломбир" (Германия) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.6% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5% 1856 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.4% 645 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3188 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 17.6% 530 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 13.9% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.5% 1233 г
Витамин В4, холин 55.01 мг 500 мг 11% 10.2% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.463 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8963 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2% 4630 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 7.7% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.328 мг 20 мг 6.6% 6.1% 1506 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.18 мг 2500 мг 5.4% 5% 1849 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4095 г
Кремний, Si 9.771 мг 30 мг 32.6% 30.3% 307 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4219 г
Натрий, Na 112.62 мг 1300 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Сера, S 68.37 мг 1000 мг 6.8% 6.3% 1463 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 6% 1559 г
Хлор, Cl 153.88 мг 2300 мг 6.7% 6.2% 1495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2765 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 19.1% 487 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.9% 10417 г
Медь, Cu 108.64 мкг 1000 мкг 10.9% 10.1% 920 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2053 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 8.207 мкг 55 мкг 14.9% 13.9% 670 г
Фтор, F 48.95 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8172 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%

Энергетическая ценность Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир" составляет 107,5 кКал.

  • Порция = 81 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КОРЖ - ВАРИАНТ #1 (С1 / ИЗОЛЯТ СОИ / РИСОВАЯ+КРАХМАЛ) "ПЛОМБИР"

Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 14,9 %, холином - 11 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир", калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный корж - Вариант #1 (С1 / Изолят сои / Рисовая+Крахмал) "Пломбир", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп пюре куриный с сельдереем
Автор Кастор Трой
52.8
3.5
1.7
5.5
11
2 3
Запеканка творожная с курагой
Автор Кастор Трой
184.2
19.1
2.6
20.5
7
9 2
Каша из цельной овсянки
Автор Оксана
162.5
5.8
2.9
28.3
9
1 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
Витамины и минералы: 91%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Алин@
17-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
добрый день, вчера  7365ш.:rose:рацион :think: спо...
9 144
Страна дождей
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
13 67
Elena***
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦‍♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
10 69