Рецепт Салат редька зел., с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька зел., с маслом

Редька Зеленая 550 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька зел., с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.2% 836 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.862 мг 15 мг 19.1% 21.1% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 319.63 мг 2500 мг 12.8% 14.1% 782 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6684 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.2% 44944 г
Натрий, Na 1585.2 мг 1300 мг 121.9% 134.4% 82 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13661 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Хлор, Cl 2426.42 мг 2300 мг 105.5% 116.3% 95 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.8% 15254 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 6.7% 1639 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Медь, Cu 11.02 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 9074 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1565 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.0244 мг 12 мг 0.2% 0.2% 49180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.889 г от 4.7 до 16.8 г 82.7% 91.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.735 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.228 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.889 г ~

Энергетическая ценность Салат редька зел., с маслом составляет 90,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (79.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА ЗЕЛ., С МАСЛОМ

Салат редька зел., с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, калием - 12,8 %, хлором - 105,5 %

Чем полезен Салат редька зел., с маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька зел., с маслом, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька зел., с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты