Рецепт Оладьи яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблоко

Яблоко 477 г
Мука пшеничная из цельного зерна 106 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.8% 1203 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3586 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.415 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16563 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 8% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 2.074 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2411 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.649 мг 20 мг 3.2% 3% 3082 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.95 мг 2500 мг 11.2% 10.5% 893 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2155 г
Кремний, Si 1.507 мг 30 мг 5% 4.7% 1991 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4459 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3763 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 1.9% 4990 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 7.4% 1268 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 184.6 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 9.9% 946 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 15.2% 619 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.9% 4988 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 8.4% 1105 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1299 г
Никель, Ni 12.81 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 2.731 мкг 55 мкг 5% 4.7% 2014 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33473 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1433 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 1.9% 5091 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблоко составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОКО

Оладьи яблоко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Оладьи яблоко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблоко, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы