Рецепт Креветки в соусе том ям Саванна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в соусе том ям Саванна

Оливковое масло 8 г
Креветка сырая 419 г
Перец чили красный острый 14 г
Кокосовое Молоко 100% 223 г
Чеснок (Припускание) 16.5 г
Перец сладкий красный (Припускание) 118 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Том Ям 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в соусе том ям Саванна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.3% 650 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.4% 824 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4.2% 2059 г
альфа Каротин 0.646 мкг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 5% 1718 г
бета Криптоксантин 0.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.994 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20060 г
Витамин C, аскорбиновая 15.89 мг 90 мг 17.7% 15.3% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6438 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1882 мг 20 мг 0.9% 0.8% 10627 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.88 мг 2500 мг 7.1% 6.1% 1413 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Кремний, Si 3.112 мг 30 мг 10.4% 9% 964 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1911 г
Натрий, Na 163.99 мг 1300 мг 12.6% 10.9% 793 г
Сера, S 111.22 мг 1000 мг 11.1% 9.6% 899 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 13% 664 г
Хлор, Cl 156.35 мг 2300 мг 6.8% 5.9% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4196 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 5.8% 1493 г
Литий, Li 12.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.6% 3344 г
Медь, Cu 230.68 мкг 1000 мкг 23.1% 19.9% 434 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4755 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19164 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.813 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в соусе том ям Саванна составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 156 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ТОМ ЯМ САВАННА

Креветки в соусе том ям Саванна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, фосфором - 15,1 %, медью - 23,1 %

Чем полезен Креветки в соусе том ям Саванна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в соусе том ям Саванна, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в соусе том ям Саванна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги