Рецепт Рис + морковь (Lucian Polter). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис + морковь (Lucian Polter)
| Морковь (Пассерование) | 429 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 840 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 1800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис + морковь (Lucian Polter)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 9.3% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.1 мкг | 900 мкг | 30.7% | 29.5% | 326 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 31.4% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 22.66 мг | 500 мг | 4.5% | 4.3% | 2207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.029 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0543 мг | 20 мг | 5.3% | 5.1% | 1897 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.31 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.1% | 4520 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10010 г |
| Кремний, Si | 30.908 мг | 30 мг | 103% | 98.8% | 97 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2035 г |
| Натрий, Na | 135.74 мг | 1300 мг | 10.4% | 10% | 958 г |
| Сера, S | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6803 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 6% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 215.14 мг | 2300 мг | 9.4% | 9% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.9% | 1653 г |
| Литий, Li | 2.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3726 мг | 2 мг | 18.6% | 17.9% | 537 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.9% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 5.034 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.9% | 1391 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.892 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.8% | 1413 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4916 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.4514 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2658 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.482 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис + морковь (Lucian Polter) составляет 104,2 кКал.
- Порция = 150 гр (156.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС + МОРКОВЬ (LUCIAN POLTER)
Рис + морковь (Lucian Polter) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 32,7 %, кремнием - 103 %, марганцем - 18,6 %
Чем полезен Рис + морковь (Lucian Polter)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца додо терияки цыпленок
- Оладьи самокат
- Пицца колбаски острая до до
- Стебель сельдерея
- Сыр чизбургер хохланд
- Чай имбирный
- Макароны Farfalle Drand Di Pasta
- Индейка под сметанным соусом с луком
- Лепешка 1 штука
- Пирог с маком
- Голубцы
- Skyr pitny
- туна филе
- Майонез Провансаль Столовый
- Тыква с нутом
- Yogurt pudding
- Мидии в сливочном соусе
- Бри Жуковка
- Омлет 2 яйца
- Пряники Классические
- Творог натуральный без лактозной с массовой долей жира 4,5% масса нетто 120 г
- Скрамбл
- Малиновое варенье
- Whey protein ( Hokkaido milk )
- Салат рулет с лососем и скремблом
- хлеб порционный ржаной
- Мумие 3 шт
- Ленивая овсянка
- Рис
- Coffee slim shape
- Суп
- Краб ролл
- Палочки зерновые с сыром
- Запечённая курица (голень)
- Тушеная свинина с томатами и перцем
- Супермясной додстер
- Рыбные блюда
- Витамин D3 + К2
- Масло Сливочное
- Olive Pomace Oil (с нутриентами)
- Сердечки куриные в мультиварке
- Kana- tacosalatti Coop
- Первый
- Нутриэн нефро ( моя порция)
- Кофе растворимый Нескафе голд с молоком ГУР
- Омлет с грибами, брокколи и шпинатом
- Ромовая баба
- Овсянка с фруктами и орехами
- Крисп
- Яйцо
- печенье шоколадное
- Каша рисовая молочная
- Омлет 17,10,25
- Блины протеиновые
- Второй
- Грибы с кабачками
- Круассан с шоколадом
- Намазка из тунца для брускеты
- Конфета молочная негазированная шоколадная Волоконовка
- Уха с горбушей
- Креатин
- Пышные оладушки с клубничным соусом
- Чай зелёный с молоком
- Кето-котлеты
- Гратен
- Горячий шоколад
- Μπιφτεκι κανονικο
- Баскский чизкейк
- Суп гороховый
- Суп чечевицей постный
- Овсянка 17.10.25 (1 стакан хлопьев Самокат; 50:50 вода:молоко 1,8, масло, сыр легкий)
- Салат морковь с огурцом
- Кофе 5 ☕
- Рис отварной
- Греческий йогурт teos
- Чоко пай 1 шт
- печенье Бомббар печенье-крем
- Напиток апельсиновый
- Курица карри
- Салат 17.10.25 (черри, огурцы, перец, шпинат, зерн горч, е-с соус, подс масло)
- Лапша « Удон» с курицей и овощами с соусом терияки
- Куриное филе в кляре
- Чио-Рио, батончик
- Бёдра куриные под сыром 17.10.25
- Голень запеченная
- Шашлычок из куриного бедра
- цветная капуста отварная
- Филе кур в сметане печеное в пакете (вариант 1)
- Заготовочный рыбный суп
- Анна Павлова
- Protein mild
- Борщ
- Карась речной жареный
- Пюре детское питание
- Горячий шоколад
- Икра жареная карася речного
- Перловка с овощами
- Лаваш бутербродный
- Пюре яблочное
- Банан
Метки: Как приготовить Рис + морковь (Lucian Polter), калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис + морковь (Lucian Polter), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
