Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 500 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.7% 1556 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.8% 4380 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.1 мкг 900 мкг 53.5% 89.2% 187 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.815 мг 5 мг 56.3% 93.8% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7% 2400 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 4.3% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 11.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.147 мкг 400 мкг 2% 3.3% 4910 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3713 г
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 5.2% 3181 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8077 мг 20 мг 4% 6.7% 2476 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.99 мг 2500 мг 7.4% 12.3% 1359 г
Кальций, Ca 51.81 мг 1000 мг 5.2% 8.7% 1930 г
Кремний, Si 15.153 мг 30 мг 50.5% 84.2% 198 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2192 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6636 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 4% 4103 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 11.5% 1444 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 3.3% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 48.68 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 4.8% 3505 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 21.2% 788 г
Литий, Li 1.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3200 г
Медь, Cu 125.09 мкг 1000 мкг 12.5% 20.8% 799 г
Молибден, Mo 6.812 мкг 70 мкг 9.7% 16.2% 1028 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16717 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 47.54 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8414 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 5% 3370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.084 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 56,3 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 12,7 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы